🍆🍆 SALTEANDO UNAS BERENJENAS EN SARTEN... RIQUÍSIMAS!!!

hoy les prepare una receta que aparte de rica es saludable salteado de berenjena con carne molida pocas veces se ve eso que te comas algo es muy nutritivo y que sea saludable pues ojalá que se queden a ver la receta porque les va a encantar [Música] [Aplausos] [Música] hola hola que tal como están los ingredientes que necesitamos recuerden no es necesario que noten nada aquí abajo en la descripción del vídeo o al final de este van a encontrar la lista para preparar este delicioso salteado de berenjena con una bolita pues ahora si manos a la obra vamos a comenzar con los vegetales todos los vamos a partir en cuadritos en tiritas como más les guste yo la voy a partir en cuadritos le quitamos las orillas y voy a empezar a rebanar la para después formar los cuatros a la berenjena ya partida la puse en agua y le voy a agregar un chorrito de vinagre blanco o de cualquiera que tenga para que no se oxide y ahí la vamos a dejar mientras seguimos partiendo los otros vegetales en un sartén vamos a agregar una cucharada sopera de aceite de oliva y aquí vamos a agregar la tarde movida le vamos a agregar pimienta al gusto yo le puse más o menos un fuerte de suzzara dakar mujer y de sal voy a agregarle nada más y esperar a que será de tal vamos a dejarla aquí a que se cocine bien que quede ligeramente dorado la berenjena que había dejado en agua con un chorrito de vinagre y ya la puse escurrir pero el enjuague antes de ponerla aquí para preparar la granizada en otros apenas vamos a agregar el otro aceite que nos queda que es la otra cucharada sopera y aquí vamos a agregar el ajo que ya está picado le vamos a dar unas cucharitas nada más no lanceros dorados no creo que se me vaya a marcar en cuanto empiecen a oler el ajo eso significa que ya están listos para agregarle la berenjena un momentito nada más agregamos así también la calabaza el pimiento vamos a mezclar bien y vamos a agregarle también un poco de pan que ofrece una media cucharada cafetera también de canal en mejora agradable después que le hace falta y aquí le damos la pimienta les íbamos a dejar estos vegetales aproximadamente unos 10 minutos que no queden muy suaves pero tampoco se ven tan duros a esto de que tal vez les falta cualquier cosita para que ya estén en su punto pero como todavía le vamos a agregar la carne se la vamos a dejar que hierva también con el puré de tomate entonces sí mejor que se un poquitito duras todavía para que se terminen este platillo o ldl aquí voy a agregar la mejorana la voy a desbaratar aquí en mano agregamos también la albahaca cerezas y tienen albahaca fresca [Música] también se la pueden arder hay que poner ahora bien agregamos el puré de tomate qué fácil es comer rico y saludable [Música] aquí la voy a dejar unos 3 minutos a este puré se le quedó un poquito le voy a agregar un chorrito de agua para agregarse el salteado de berenjena con carne molida ya está listo ahora vamos a agregarle el queso que tenemos ya rallado vamos a agregar aquí alrededor el queso que le pueden agregar es el que tengan en casa que se pueda fundir eso es todo así que no se preocupen si no hay parmesano manchego nada más que se funda y está perfecto ya que le agregamos el queso le vamos a pagar este platillo estuvo en un 2 por 3 lo tapamos y vamos a dejar a que se gratina el queso el salteado de berenjena con carne molida ya está listo huele delicioso con la sal que le agregué estuvo perfecto porque recuerden que los quesos traen sal entonces no hay que ideales demasiado y ahora sí vamos a servirnos aquí que ya se nos está haciendo en la boca rico huele delicioso muchísimas gracias por haber visto la receta espero que les guste tanto como a mí quedó buenísima prepare la huele la casa no se imaginan qué olor tan delicioso está ahorita aquí pues nos vemos hasta la próxima receta muchísimas gracias de nuevo y miren yo me voy a quedar comiéndome este delicioso salteado de berenjena y recuerden suscribirse gustan riquísimo los ingredientes que necesitamos son 350 gramos de carne molida que tenga mitad de cerdo mitad de res si así la prefieren una berenjena 2 calabacitas una pizca de orégano o de mejorana tengo aquí media taza un poquito menos de media taza de queso parmesano y media taza de queso manchego una taza de puré de tomate un pimiento de cualquier color tengo hojas de albahaca más más o menos vamos a necesitar una cucharada sopera 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta al gusto pues ahora si manos a la obra