SALSA BECHAMEL o BESAMEL, Recetas Fácil, Sana y Vegana | Veganamente

o la sierra que hoy medianamente vamos a preparar una vez saben vegana de avena i [Música] para hacer la bechamel vamos a necesitar harina de avena leche vegetal estas de soja podéis usar la que más os guste aceite sal pimienta blanca y una buscada molida [Música] para hacerlo de isabel ponemos un recipiente al fuego y le ponemos el aceite también podéis usar mantequilla pero bueno yo prefiero el aceite porque realmente aquí ya suele llevar cosas una mujer menos saludables entonces prefiero usar el aceite de oliva cuando veamos que el aceite está tibio incorporamos la harina y dejamos que ese agua durante unos dos minutos más o menos removiendo siempre eso si para asegurarnos de que no queden grumos podéis hacer lo que yo no acabo de hacer porque se me ha olvidado que es pasarlo a través de un colador así os quedará más espolvoreada la harina y os aseguramos de que no quedan humos le bajamos un poco el fuego solo se tiene que estar y cocinar no se tiene que quemar así que tenemos que estar bien atentas [Música] [Música] nos va a quedar una bechamel un poquitín oscura porque está harina de avena es integral pero bueno a mí la verdad es que lo del color es lo de menos me gusta me gusta que sea lo más saludable posible entonces por eso estoy utilizando esta harina si queréis que os quede blanquitos harina de trigo y bueno le incorporamos ya la leche no toda la ley es solamente un poco y removemos bien [Música] y la bajamos el fuego [Música] [Música] seguimos incorporando leche hasta que tenga la textura y la consistencia que queramos [Música] en este punto le ponemos la sal al gusto un poco de pimienta blanca y un poco de nuez moscada molida i si os quedarán grumos que es imposible que os pase sobre todo al principio no hay ningún problema le ponéis la batidora le metes batidora y os quedará con la textura perfecta o si no también lo podéis pasar por un colador o por un chino para que os quede la textura finita así que aunque os queden grumos no pasa nada podéis seguir adelante con la receta igual y yo creo que lo voy a dejar así no sé si veis cómo queda porque luego al enfriarse siempre se va a cuajar un poquitín más entonces se va a quedar un poco más espesa así que la retiraremos del fuego y ya vamos a montar nuestro plato para el que vamos a usarla es a mel y ya tenemos lista nuestra bechamel que podremos utilizar en nuestros platos nuestros platos favoritos en este caso lo voy a utilizar para cubrir una música que es una receta que comporte compartiré próximamente así que estad atentas y este es su resultado organízate normalmente la bechamel como sabéis se hace con harina de trigo normalmente encima con la digna refinada para que quede de ese color blanquita pero bueno yo todo lo que puedo cambiar para que sea un poco más saludable lo hago entonces en esta ocasión pues por eso he decidido preparar una bechamel que me de harina de trigo refinada y harina de avena una receta muy sencilla pero que ese vital importancia en la cocina y como no en la función a vegana también en este caso la ha usado para para la música así que si queréis ver cómo preparar la música estar atentas y atentos para no perderos arte que próximamente subir a mi canal muchísimas gracias por visitar nuestro idiomas dejarme un like si os ha gustado la receta compartir con todo el mundo suscribiros darle a la campanita para que no os perdáis buenas recetas que son números sultanes muy fáciles y los dejo abajo también los enlaces a mis redes sociales porque está bien que me sigáis por otros sitios que compartan más cosas y nada más nos vemos en la próxima receta chao [Música]