TOFU con PAK CHOI, Receta fácil y Vegana | Veganamente

TOFU con PAK CHOI, Receta fácil y Vegana | Veganamente

hola raquel hoy m realmente voy a preparar un salteado de parche y tofu i [Música] vamos a necesitar para que hoy vamos a necesitar unos bloques de tofu firme un poco de fécula de patata o de almidón de maicena también servía la maicena unos dientes de ajo jengibre fresco salsa de soja sal y aceite empezaremos por limpiar el patio vamos a cortar un trocito de la base separamos las hojas y las lavaremos bien debajo del riego una vez que lo tenemos limpio separamos por un lado los tallos y por otro las hojas y los cortamos en trocitos los medianos no muy pequeñitos pero tampoco notables que quepan bien en la boca 2 ah y las hojas también las cortamos cortamos el tofu y la 2 [Música] y rallamos su picamos muy menudo la misma cantidad de jengibre que de ajo en un poco de aceite en una sartén rehogamos el jengibre y el ajo y antes de que se empiecen a dorar incorporamos el tofu [Música] cuando veamos que ya se empieza a dorar ligeramente lo retiramos a un plato y seguimos ponemos otro poco más de ajo en otro poco de aceite y el jengibre esta vez incorporamos los años del pastel mientras tanto vamos a ir disolviendo la maicena la fécula de patata con agua [Música] [Música] cuando hayan cogido un poquitín de color incorporamos el tofu [Música] de salsa de soja ponemos la maicena y lo dejamos un minuto más o dos y listo decoramos con un poquito de sésamo [Música] y este es el resultado organízate ya veis una receta fácil sana ligera deliciosa y con una verdura diferente con el pacho y que es una verdura de origen asiático de origen asiático que es cada vez más fácil de encontrar en los supermercados los ingredientes de esta receta como siempre abajo en la descripción del vídeo donde también encontraréis los enlaces a mis redes sociales si os ha gustado la receta canal dedicado hacia arriba suscribiros y compartir con todo el mundo que es gratis no cuesta nada también ayudáis darle a la campanita para que no se os pase ninguno de mis vídeos muchísimas gracias por visitar metro día más y nos vemos en la próxima receta chao [Música]

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