Receta fácil de salsa blanca - Secretos para una receta perfecta de salsa bechamel

¡Bienvenido a mi canal! Si tiene alguna pregunta sobre la receta, ¡por favor escriba un comentario! ¡Estaré más que feliz de responderte! 2 cucharadas de aceite (opcional) 100 g de mantequilla ¡Derretimos la mantequilla a fuego lento! 100 g de harina ¡Cocine y revuelva 2 minutos a fuego lento! ¡Asegúrate de que la salsa no cambie de color! ¡Esto es un ROUX! 1 Litro de leche tibia (No caliente) Remueve constantemente con unas varillas para evitar grumos! ¡Cocine a fuego lento - medio! Nuez moscada ¡Revuelve constantemente usando un batidor para evitar grumos! Sal ¡Revuelve constantemente hasta que la salsa esté cremosa! Puedes usarlo para hacer Lasagna, Mak&cheese, egg Florentin, Croque Monsieur... Si quieres hacer salsa Mornay solo agrega 1 huevo y un poco de queso! ¡Gracias por ver!