SALMON POKE BOWL en casa | ポ ケ ボ ウ ル の 作 り 方 （レ シ ピ）

hoy vamos a preparar un riquísimo poco de salmón mirad qué fácil aquí tenemos nuestro el lomo de salmón y le estamos quitando las espinas centrales fijaos con la ayuda de unas pinzas vamos tocando para ver que todo está limpito y si con el dedo detecta es que hay alguna espina sencillamente lo sacáis y una vez retiradas las espinas vamos a cortar del tamaño que más os guste nosotros lo vamos a cortar en dados con este cuchillo que corta espectacular ponemos agua con sal a calentar y cuando esté hirviendo echamos una tacita de arroz por persona ya tenemos el salmón cortado en dados y lo vamos a marinar en un bol grande echamos 3 cucharadas de soja una cucharada de vinagre de arroz una cucharada de salsa schirach a el zumo de media lima o limón y removemos todo bien ya veréis qué sabor tan rico acoge y como opcional wasabi al gusto para que tenga ese puntito picante mira qué rico como va absorbiendo todos los jugos mirad qué buena pinta tiene este salmón después de 15 minutos que la rodilla está hervido y vamos a hacer un preparado con una cucharadita de vinagre de arroz una cucharadita de azúcar y removemos bien y se le vamos a echar al arroz para darle un toque exótico guay el toque que estamos buscando para el arroz cortamos muy finito el pepino vamos a ponerle también aguacate que a nosotros nos encanta y además que en este plato combina perfecto su sabor la untuosidad su textura déjanos abajo en comentarios si os gusta o no el aguacate y en qué plato os gusta combinarlo porque además de colorido es súper sabroso y combina fenomenal con los pescados y cuando ya tenemos todos los ingredientes preparados vamos a preparar en directo nuestro poke bowl vamos a poner una base de arroz podéis usar el arroz que más os guste a nosotros hemos utilizado arroz para sus ahora en un lado vamos a poner estos dados de salmón alineados mirad qué pinta que color van a estar super ricos le vamos a poner unas láminas de aguacate le vamos a poner un toquecito de mezcla de algas nosotros hemos elegido wakame nori y dulce ponemos unos poquitos brotes de soja vamos a añadir pepino cortado en rodajas le echamos un poquito de la línea que teníamos antes y el toque de sésamo negro y sésamo tostado para darle la magia final a esta receta pues aquí tenemos preparados de manera fácil y rápida nuestros buques de salmón mirad qué sencillo y os aseguro que está riquísimo así que no olvidéis dar dedito para arriba suscribiros al canal y yo voy a probar qué tal qué tal exquisito y activar la campanita para recibir todas las notificaciones nos vemos en la próxima receta [Música]