Pollo Asado Navideño! 👌 🎅😋

hoy vamos a preparar juntos un delicioso pollo asado [Música] voy a licuar 12 ajos medianos si tus ajos son grandes puedes poner Solo siete una cucharada de pimienta tres cucharadas de páprika una pizca de comino una cucharada cafetera de orégano una cucharada cafetera de sal el jugo de 5 limones y tres cucharadas de aceite de oliva Voy a reservar 3 cucharadas del adobo con el resto del adobo vamos a embadurnar el pollo lo que voy a hacer con el pollo es desprender un poco la piel tratando de hacer aquí unos huecos porque lo vamos a embarrar pero por debajo de la piel una vez listo con el resto del adobo vamos a proceder a embadurnar nuestro pollo voy a echarle también una buena embarrada por dentro y también le vamos a dar una ligera embarrada por encima de la piel ahora lo voy a cubrir y lo voy a llevar al refrigerador a que se marine durante una hora en el refractario donde voy a hornear el pollo puse un kilo de papas simplemente lo que hice con ellas fue partirlas por mitad y voy a embarrarlas con el adobo que reservé voy a agregar también una lata de cerveza le amarre las piernas al pollo lo voy a tapar y lo voy a hornear a 200 grados Celsius o 400 grados Fahrenheit durante 90 minutos Espera que se enfriara un poco el pollo para sacarlo del horno le retire los jugos y las papas al pollo lo he regresado al refractario voy a bañarlo con un poco de los jugos y lo voy a regresar al horno a la misma temperatura pero ahora así destapado durante 25 minutos para que se dore Igualmente voy a hornear las papas a la misma temperatura durante 20 minutos así destapadas para que se doren transcurrido ese tiempo nuestro pollo ya está listo las papas también pues ya Simplemente hay que enchularlo para llevarlo a la mesa bien podríamos montarlo sobre una cama de lechugas la segunda opción aún más deliciosa Es simplemente así Mira acompañado de estas deliciosas papas [Música] pues entonces vamos a probar otra tremenda deliciocés quiero que cheques la suavidad aparte es un pollo que te va a quedar exageradamente jugoso y mira Checa por debajo de la piel quedó deliciosamente adobado listos para probar o tremenda deliciousés ampliamente recomendable queda espectacularmente delicioso espero que hayas disfrutado el vídeo y que te sea de mucha utilidad por favor no te olvides del amor virtual yo te dejo muchos besos Nos veremos pronto en un nuevo vídeo y recuerda que se te quiere muchísimo con todo el corazón tiempo de dar y compartir es momento de ser feliz pinta todo tu mundo de ilusión [Música]