y mirar qué espectáculo de salsita tenemos hoy en este pollo asado un espectáculo y como ya habéis visto hoy tenemos un espectacular pollo asado con patatas a la loma del tobillo espectacular y este trocito por vosotros qué fácil qué rico y qué jugoso que sale este pollo asado y las patatas son un espectáculo así que si quieres ver la receta no te pierdas el vídeo porque empezamos y lo primero que vamos a hacer es pegar la patata a continuación lo que vamos a hacer es pelar el pimiento verde en tiras súper pequeñitas y hacemos exactamente lo mismo con el pimiento rojo en tiras los más finitas posibles y a continuación lo que vamos a hacer es partir la patata en trozos de un centímetro aproximadamente ahora sobre una bandeja de horno vamos a echar unas dos o tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra con una patata si queréis o con un papel extendemos un poquito el aceite y colocamos las patatas sobre la bandeja del horno una vez puestas las patatas lo que vamos a hacer es colocar los pimientos encima el rojo y el verde vamos a hacer una base de patatas panaderas para nuestro pollo shop vamos a echar un chorrito fino de aceite de oliva virgen agregamos un poquito de sal una vez agregada la sal lo vamos a mover con la mano bien limpias para incorporar la sal en todas las patatas volvemos a extender y vamos a colocar sobre las patatas nuestros contra muslos de pollo y así sin salpimentar lo vamos a llevar al horno 180 grados con carol arriba y abajo y la bandeja en el medio del horno para dentro para cuando el pollo de adv tres cuartos de hora en el horno lo que vamos a hacer es incorporar tres dientes de ajo un poquillo de tomillo fresco que vamos a desgranar si no tenéis tomillo fresco podéis utilizar tomillo seco no hay ningún problema y damos del tomillo a la contra así y sale perfecto nos quedamos con todo el tomillo fresco vamos a machacar incorporamos un poco de vino blanco removemos nuestra mezcla con la ayuda de una cuchara lo vamos a echar a nuestro pollo se lo echamos por encima tened en cuenta que el pollo no tenía ni sal ni nada esto es lo que hagan el sabor a nuestro pollo sabor además espectacular ya veréis pues otra vez para adentro que se vuelva a hacer una hora y 20 aproximadamente después mirar qué salsa vamos a abrir y vamos a arreglar nuestro apoyo tener en cuenta que el tiempo también es orientativo porque no todos los hornos son iguales con eso tenéis que contar como habéis podido ver nos hemos dado la vuelta porque no le hace falta lo único que tenemos que hacer es ahora regarlo cada 10 minutos aproximadamente hasta que lo tengamos listo nada más pues venga para adentro de nuevo ya esperar dos horas después ya tengo listo el pollo lo riego por última vez y lo vamos a sacar tener en cuenta lo que os he dicho antes no todos los hornos son iguales este mi en concreto es muy lento así que en uno a lo mejor un poco más rápido en una hora y cuarto hora y media lo tenéis listo pues venga lo sacamos y lo disfrutamos si te ha gustado el vídeo da muy buen like suscríbete al canal compártelo en tus redes sociales para que lo pueda ver más gente activa la campana del móvil así cada vez que suben vídeos de saltar a un mensaje tu móvil es importante si haces la receta sube una foto y esta gran y etiqueta va allí para que puedas verla y comentarla nos vemos en el siguiente vídeo chao y