Muslos de pollo asado al horno con especias de adobo

Muslos de pollo asado al horno con especias de adobo

bienvenido a mi cocina cocina con carmen hoy nuestra receta será muslos de pollo asado al horno con especias de adobo y los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes muslos de pollo un poco más de medio vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta ajo en polvo orégano pimentón dulce vinagre una pastilla de concentrado de caldo de pollo y opcionalmente cayena molida lo primero que deberemos hacer será poner el horno a precalentar con calor por arriba y por abajo a 225 grados seguidamente cogeremos los muslos de pollo y lo pondremos en el recipiente donde lo vayamos a meter al horno ahora cogeremos el vinagre y con ayuda de una brocha se lo pondremos a los números de pollo por arriba y por abajo si no tenemos brocha nos podemos ayudar de las manos una vez que la hayamos puesto el vinagre haremos lo mismo pero con el aceite ojo a continuación le pondremos sal cómo seguidamente la pimienta el ajo en polvo concentrado de caldo de pollo el pimentón dulce os podéis ayudar de un colador o de un tamizado si lo queréis con un toque picante como yo deberéis de ponerle cayena ahora le pondremos la cayena el orégano podéis ponérselo molido también pero ay me gusta así en rama y ya está bien todo para meterlo al horno han pasado 25 minutos y como vemos ya está el pollo un poco doraditos le vamos a echar el vino por encima y lo meteremos a través del horno ha pasado 10 minutos desde que le echamos el vino y ahora vamos dar la vuelta al pollo para que deje todas las especias la salsita con ayuda de una cuchara cogemos la salsa y se la ponemos por encima así y lo metemos nuevamente en el horno ha pasado una hora desde que metimos el pollo por primera vez en el horno y ahora nuevamente vamos a darle la vuelta para que se nos ponga la piel de arriba crujiente y está y ya estará listo para comer han pasado diez minutos más desde que medimos la última vuelta y ya vamos a sacarlo como vemos está el doradito y tienen un color riquísimo y ahora vamos a pasar un plátano aquí tenemos una sugerencia de presentación y como veis tiene una pinta deliciosa y es facilísimo de hacer esta ha sido mi receta de hoy espero que os haya gustado si es así os invito a darle me gusta y si todavía no lo habéis hecho suscribirse a mi canal que no os vais a arrepentir un beso y hasta el próximo vídeo [Música] [Música]

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