¡No importa el relleno! Pero con jamón y queso es como mas rico queda. Jugoso pastel de crepes

hola amigos qué tal para los que no me conocéis soy serie está en el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa un pastel salado riquísimo un pastel que se prepara con crepes y con jamón y queso aunque el relleno podéis poner el que más os guste incluso dulce la verdad que este pastel sale tan delicioso que si nadie os dicen que está hecho con crepes no vais a poder adivinarlo pensaréis que vamos que es súper elaborado así de ver y cómo salen antes de empezar con el vídeo me gustaría pediros que si aún no os habéis escrito en mi canal suscriban se por favor sobre todo si os interesa tres sedes diferentes trabajadas y ricas lo primero que voy a hacer es preparar los crepes voy a utilizar una de las versiones que tengo ya en mi canal al final del vídeo os dejaré por escrito las cantidades de los ingredientes y también debajo del vídeo en la descripción comenzamos la harina la arena que estoy utilizando es la harina de trigo normal la común la de todos os añadimos media cucharadita de sal y una cucharadita de azúcar cascamos dos huevos añadimos un poquito de leche y nos colamos todo hasta dejar de ver los grumos y añadimos la leche restante ya añadimos el agua hirviendo pero movemos añadimos 2 cucharadas de aceite y dejamos lo más andrés unos 20 y 30 minutos calentamos la sartén a fuego medio-alto añadimos un poco de aceite contamos con aceite el tamaño de mi suerte desde 20 y 22 centímetros de diámetro añadimos una cucharada de demás y lo repartimos por la sartén cuando ves que los bordes en dorado necesitamos la vuelta y una vez dorado por otro lado que retiramos de la sartén y de esa forma hacemos todo y ahora cogemos un crepe y ponemos aquí un poco de jamón y queso yo voy a utilizar jamón serrano y el queso provolone pero por supuesto que puedes poner el relleno que más te guste el queso provolone rallado y lo envolvemos y colocamos en el molde de esa forma el tamaño es de 28 centímetros y lo he contado previamente con mantequilla cascamos dos huevos añadimos leche sala el gusto invertimos la mezcla cumplimos con la mezcla y es problemas por encima con queso para gratinar yo estoy utilizando queso emmental para puede ser cualquier otro queso metemos al horno a 180 grados y horneamos unos 20 minutos o hasta que quede como a ti te gusta los últimos 8 y 5 minutos encendemos suele querer para que se doren por arriba [Música] [Música] en el mismo amigos es exquisito tiene muchísimo sabor la verdad que la combinación de jamón serrano y queso provolone es exquisita es sabroso es jugoso es maravilloso es posible que es el pastel de jamón y queso más rico que vais a probarlo cuenta en los comentarios qué tal os pareció la receta y en las formas en el próximo vídeo chao