🍔Hamburguesas de carne molida (casera)en MENOS DE 5 MINUTOS.🚀 SUPER jugosas!

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hola cómo estás sabes quién te estaba esperando tengo una receta para hoy espectacular lo único que me faltaba eras vos para que me acompañes así la hacemos juntos vamos a la olla [Música] a la voz mira como arranca en estas hamburguesas tengo 500 gramos de carne picada le voy a agregar 2 cucharaditas de sal igual la sal puede ser a gusto 30 gramos de pan rallado a eso le vamos a agregar ajo y perejil recién picado no me venga con el sobrecito de provenzano porque comprar y picar esto es completamente opcional una cucharadita de ajo en polvo si no tienes ajo en polvo no te importa no importa yo tengo un vídeo hecho de cómo puedes hacer ajo en polvo en tu casa nada seguimos pimienta a gusto la pimienta agrega leche pero leche acá tengo casi un poco más de media taza le voy a agregar esto para que este es el secreto para que le dé un poco de jugosidad a nuestras manos y ahora como me escolares escolares vamos a tratar de formar una masa para estar nuestras hamburguesas ahora para terminar de unificar bien todo le vamos a agregar dos huevitos pero si vamos a la parte final y después le vamos a empezar a la forma bueno ahora como es una masa pegajosa vamos a poner aceite en las manos y le vamos a dar forma aceite clic y música de acá en la fuente no pasa nada mejor así no se pega agarramos como si fueren albóndigas las formas y redondas vamos a ir aplastando ya que la vamos aplastando le vamos dando bien la forma redondita de la hamburguesa lo mas prolijito posible y con la leche que le pusimos todo nos va a quedar recontra jugosa pero mira cómo quedaron que te paro bueno ahora la vamos a cocinar y vamos a ver que le ponemos mira qué fácil es este acompañamiento que le vamos a hacer manteca para que está bien calentita la manteca le vamos a agregar un huevo [Música] [Música] derramar un poquito y vamos a poner pimienta política de sal y listo al plato [Música] y arrancamos con la cocción [Música] [Música] al lado le vamos a poner que se vaya haciendo también un tocino el quilombo le vamos a agregar arito de cebolla para que te gusta la cebolla [Música] para darle un puntito a la cebolla manteca le da con él sí el pelo los trocitos están le damos una vuelta [Música] [Música] cómo se va derritiendo la mantequilla y le va entrando a los aritos [Música] [Música] [Música] bueno ella cuando empieza a cambiar el color de abajo vamos a dar vuelta entraremos el quesito [Música] a tocar el pancito mira qué es este pancito en el link de la descripción donde te dejo todos los ingredientes te voy a dejar el link del video que hice con estos panes una delicia mira como la terminamos de armar pongo la base del pan calentito le voy a poner nuestra hamburguesa le vamos a poner el huevito que hicimos a la planchita la cebollita mira lo que es una pinturita cebollita el tocino y acá lo que usted mayonesa que he hecho lo que quiera qué unas hojitas de lechuga para darle un poco de frescura y ahí le ponemos la tapita y mira la hamburguesa que nos quedó espero que tengo para que lo voy a acordar pero que te guste bien pero mira como quiera cómo queda mira como la terminamos de armar

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