¡Receta de hamburguesas de garbanzos! ¡No extrañarás la carne con estas Hamburguesas Veganas!

¡Receta de hamburguesas de garbanzos! ¡No extrañarás la carne con estas Hamburguesas Veganas!

¡Hola, queridos! Comience agregando 1 lata (400 gramos) de garbanzos en el procesador de alimentos agregue 1 cebolla picada en trozos grandes 1 ajo y mezcle raspe todo por los lados agregue 1/4 taza (60 ml) de leche vegetal ¼ taza (30 gramos) de harina de garbanzos 1/3 taza (50 gramos) de pan rallado 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino pimienta negra licúa nuevamente agrega un puñado de espinacas (opcional pero muy recomendable!!!) y licúa una vez más a mitad de proceso tendremos que raspar todo por los lados seguir mezclando y repetir el mismo proceso hasta que esté bien combinado agregar más pan rallado si la mezcla no es lo suficientemente espesa estamos buscando obtener esta consistencia dejar reposar la mezcla por unos minutos formar una bola y dividirlo en cuatro pedazos formar una bola con cada pedazo y ahora podemos darles forma de hamburguesa rebozar las hamburguesas en harina de garbanzos agregar aceite de oliva en una sartén y una vez caliente agregar las hamburguesas tapar y cocinar a fuego medio - bajo por 2 - 3 minutos AHORA PUEDES UNIRTE A MI CANAL Y APOYARME!! ME AYUDARÁN A COMPRAR UNA TAPA DE SARTÉN QUE ENCAJE BIEN :P voltee las hamburguesas y cocine por 2 - 3 minutos más repita el mismo proceso con las otras dos hamburguesas ¡Espero que disfrute esta receta de hamburguesa de garbanzos!

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