Hamburguesa de Soja Texturizada al Horno y en Sarten (receta facil)

Hamburguesa de Soja Texturizada al Horno y en Sarten (receta facil)

hola amigas y amigos hoy vamos a hacer un plato super sano super ligero y que nos va a venir pero que muy bien para bajar un hora millos venga vamos a empezar bueno pues vamos a necesitar 200 gramos de soja texturizada que se puede conseguir en cualquier tienda supermercado en herbolarios no quedamos 100 gramos de copos de avena molidos que los podéis comprar ya molidos o podéis comprar copos de avena y pasarlos con la picadora y se quedará así dos huevos un vaso de agua muy caliente y dos cucharadas de salsa de soja vamos a empezar [Música] [Música] bueno pues es lo que esperamos que se remoje vamos a hacer un arrocito con curry a acompañar nuestro nuestro plato ya tengo aquí abajo y esto es aceite de oliva dos cucharadas de curry en polvo y una tacita de arroz ponemos un fuego en la muy fuerte añadimos el aceite de oliva y los ajos añadimos el curry mezclamos un poquito y a continuación añadimos el arroz e igual damos una vueltecita de la medida que hemos tomado arroz añadimos unas 2 y 3 tazas lo normal son 2 pero quiero que quede con lo que él quiere caldoso vídeo en da una buena textura volvemos un poquitín solo un poquito para mezclar todo bien y ya sólo hay que esperar 20 minutos hasta que termine de hervir y cuando esté hecho pues volvemos bueno pues como veis esto ya ha cogido consistencia ha pasado media hora y ya lo vamos a poder hacer si por un casual se os queda la masa poco consistente no sabe muy que se desmenuza todas podéis añadir un poquito de harina una cucharada dos para que quede un poco más para que se los trabajos se quede más pegajoso como veis un poquito ya estaría para ello como queremos hacer un plato que sea muy ligero elegido la fuente de horno y papel de cocina y esto va a ir directamente al horno cómo se hace pues simplemente se coge así como si estuviese haciendo una normal con la mano limpia por supuesto y aquí al sitio muy bien bueno pues este es el resultado después de hacer las envasadas como veis quedan muy esponjosas y es muy difícil amasarla no voy a negar lo contrario pero con un poco de cuidado se pueden quedar además luego el huevo al hacerse en el horno va a hacer que se aglutinó un poquito más venga vamos a meter al horno como unos 20 minutos entre 20-25 minutos a 101 a 200 grados bueno pues han pasado 20 minutos lo dejado reposar otros 5 minutos más y mirad qué pinta qué pinta que tiene el arroz buenísimo pues con esto vamos a acompañar las hamburguesas bueno pues como había sólo de un poquito voy a aprovechar en lo que se hace lo del horno para hacer una hamburguesa de estas o un bar de jazz a quienes anden hablando un poquito nosotros serán bolas normales sentí adherente [Música] entonces bueno amigos pues veis que este es el resultado que ha dado el horno que tenemos aquí veis qué maravilla de hamburguesas bueno realmente sé que muchos lo estáis pensando pero esto se parece muchísimo a un falafel pues lo único que va a hacer el falafel está hecho con garbanzos nada más y fritos esto está más ligero porque se echa al horno nos lleva a absolutamente nada de aceite y lleva a fibra lleva a la soja bueno esto es una gozada de salud pero antes dental no hay que hacer que es probarlo porque el mismo [Música] sí con buenos volvió con él está buenísimo madre mía bueno pues aquí os dejo o bien el próximo vídeo chat

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