como preparar un fideua de pollo

hola chicos cómo están ubicada en gómez aquí estoy otra vez por una nueva receta para mi canal no olvides suscribirte darle like dejar ahí abajito un comentario sobre qué receta quieres que te traiga aquí tampoco olvides activar tu campanita para que te llegue una notificación cada vez que yo suba un nuevo vídeo bueno la receta que prepararemos esta vez es una fideuá de pollo esta receta es súper genial cuando necesitas algo accesible sea para toda tu familia y sobre todo súper fácil de hacer ahora sí vamos con los ingredientes de esta receta que son unos ingredientes que cualquier persona puede tener allá vamos bueno aquí ya nos encontramos con los ingredientes de esta receta primero necesitamos una pechuga de pollo también vamos a necesitar caldo de pollo así que esta la pondríamos hasta en kochhar y le echaríamos sal y ahí está nuestro caldo de pollo necesitaremos salchichas cebolla tomate videos cabello de ángel yo lo compré en de esta marca ustedes pueden elegir el de su preferencia al igual que la salchicha también tenemos 2 dientes de ajo un pimentón rojo azúcar y sal por cierto si no quieren usar el caldo de la pechuga pueden comprar caldo de pollo o si no pueden utilizar agua bueno ahora sí vamos a ponernos en la acción bueno chicos lo primero que vamos a hacer es salpimentar nuestro pollo algunas personas también les gusta echarle pimienta pero en mi caso no la voy a utilizar simplemente no voy a salar por este lado por acá es muy importante que la sala llegue a todos los lados incluso necesito ahora sí la vamos a colocar aquí se cocine en una olla la colocamos y la tapamos toda con agua bueno chicos aquí ya tenemos nuestra pechuga que se está cocinando el agua ya tiene mucha sal para así poder obtener nuestro caldo de pollo esperaremos algunos minutos para obtener nuestra pechuga bueno chicos aquí estamos picando nuestras salchichas todas en rodajitas que estoy color ahora que ya terminamos de cortar todo esto ahora sí vamos a llevar estos las chinches a las artes que se fríen un poco listo bueno chicos ahora vamos a freír nuestras salchichas ahora estamos colocando todas todo y en unos minutos volveremos a ver cómo está el visto bueno aquí ya tenemos nuestros salchichas y apague la estufa ahora sí nos vamos a reservar en un recipiente aquí ya tenemos nuestras salchichas reservadas no se olviden que la cantidad depende de ustedes en este caso yo usaré este fugitivo bueno chicos aquí ya apagar la estufa está botando mucho como nuestra pechuga pero como pueden ver ya está lista ya no tiene sangre todo está perfecto ahora sí la sacaremos de aquí para partirla toda en trocitos muy pequeños listo bueno aquí estamos cortando nuestra cebolla no se olviden que puede ser del tamaño que ustedes prefieran yo la estoy cortando un poco grandes pero ustedes va a poder cortar mucho más fina estas cositas que nos salen de la cebolla es muy normal ustedes los pueden recoger todas y votarlas aquí estamos cortando nuestros dientes de ajo hay muchas personas que prefieren machacar los pero en lo personal yo prefiero hacerlo así ya que machacado pierde mucho su sabor el plato queda mucho más deliciosos y lo troceamos así bueno aquí troceamos el tomate voy a echar y en este plástico y dejamos ahí el juguito eso no lo vamos a ocupar y ahora sí lo vamos a triturar en la licuadora aquí estamos ya en la licuadora echamos nuestro tomate picado y la tapamos la conectamos nuestro tomate triturado [Música] vamos para echarlo todo aquí lo vamos a colar listo ahí ya está lo que vamos a votar es el el juguito está abono estará vamos a votar este puré no vamos a reservar por acá ahí lo reservamos y lo vamos a utilizar más tarde bueno aquí estamos picando pimentón a muchas personas nos gusta a rayar el pimentón pero pierde un poco su sabor yo prefiero picarlo todo ahora que ya tenemos todo esto en cuadritos bien picados vamos a llevar junto con la cebolla que la tenemos por acá lo vamos a llevar a la sartén bueno como les dije vamos a freír las cebollas con el ajo y el pimentón vamos a sofreír unos cinco a seis minutos a fuego lento no se olviden no hay que dejar que la cebolla ni los otros ingredientes se pierden bueno vamos a agregar a esto ya está sofrito dos cucharadas de azúcar o si quieren tres en este caso yo le estoy echando tres y también vamos a agregar nuestro tomate triturado también salpica mucho así que tengan mucho cuidado ahí lo dejaremos 5 minutos más hasta que ya esté aquí ya tenemos reservado nuestro sofrito con azúcar y tomate triturado bueno aquí ya tenemos nuestro paquete este es de 250 gramos vamos a utilizar la mitad es decir 125 gramos lo vamos a basar nuestra sartén la mitad y vamos a esperar a que estos se doren esto es poco a poco se van a ir colocando cafés que no dejemos de remover porque si no esto se quedan muy fácil así que hay que estar removiendo constantemente bueno aquí ya tenemos listo la estufa y vamos a reservar esa [Música] ahí tenemos la sartén el aceite ya hace también todo ahora sí vamos a echar todos los procesos depresivos a 72 bueno ahí tenemos dorando nuestra pechuga ahora le vamos a pegar el sofrito que les dije que reservarán lo vamos a arrastrar toda la efectividad dolor ahora sí vamos a agregar la sencilla rubén y por último vamos a agregar los fideos fritos [Música] a revolver todo muy bien y hoy estamos aquí 5 minutos ahora sí le vamos a agregar el caldo se han dicho debemos taparlo todo con caldo ahí está y lo dejamos 5 minutos más bueno aquí pueden ver nuestra vida agua ya vamos a apagar la estufa ya pasaron los 5 minutos ahora sí debemos dejar reposar 5 minutos más muy bien aquí ya está rebosada 5 minutos nuestra pide agua ahora sí vamos a servirla y aprobarla guau 5 está muy buena sabe delicioso y es una receta es súper fácil de hacer se las recomiendo mucho no olviden suscribirse darle dejar sus comentarios hay abajito que les pareció esta receta y que otra quien esté preparado no olvides también de tocar la campanita para que así puedas recibir una notificación cada vez que haga un vídeo muchas gracias por ver este vídeo espero que te haya gustado mucho esta receta porque está deliciosa