Cómo preparar masa de pizza con la Thermomix.

Cómo preparar masa de pizza con la Thermomix.

Hola a todos, hoy vamos a hacer una masa de pizza, el tiempo de preparación de la receta es de 10 minutos más el tiempo de leudado. ¡Puedes encontrar los ingredientes en la descripción a continuación! Empecemos con la receta y comencemos la receta poniendo el agua en la olla de la batidora, a esta le añadimos la levadura fresca y el azúcar, cerramos la tapa y le ponemos el vaso medidor, ponemos la thermomix a 12 minutos y 37 grado y en el nivel 3. Ahora añadimos la harina, luego añadimos la harina de viejito, ahora la sal y el aceite. Cerramos la olla y ponemos 5 minutos y amasamos. Mientras tanto usamos un bol y lo engrasamos con aceite, formamos la masa en un pan, metemos la masa en el bol y la cubrimos con film transparente y dejamos leudar durante al menos 2 horas. Así se ve la masa leudada, ahora la podemos extender sobre una tabla y formar una pizza, la masa se puede cubrir con salami, tomate, queso, atún, lo que se quiera. Eso fue una vez una masa de pizza y digo gracias hasta la próxima. Gracias por ver tu canal de Marios, chao.

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