PIZZA SIN AMASAR ? NO HACE FALTA TOCAR LA MASA PARA PREPARAR LA PIZZA ❤️ |? PIZZA FÁCIL Y RÁPIDA

hola a todos bienvenidos a recetas de casa lm y la receta de hoy es pizza sin amasar hoy una receta que os dejará con la boca abierta una receta que lo tiene todo porque es fácil rápida y como dice el título sin amasar queréis ver cómo se ha preparado pues nos ponemos manos a la obra y comenzamos la receta añadiendo 300 mililitros de agua tibia en un bol a continuación vamos a añadir 50 mililitros de aceite de oliva una cucharada de azúcar una cucharada de perejil y pimienta negra molida como siempre os digo a nuestro gusto el perejil si le tenéis fresco perfectamente lo podéis cambiar a continuación añadimos la levadura yo tengo aquí un sobre que equivale a 7 gramos de levadura seca de panadero que perfectamente la podéis cambiar si queréis por 10 gramos de levadura fresca de panadero vamos a mezclar bien sobre todo para disolver esa levadura y una vez ya la tenemos bien disuelta a continuación vamos a añadir 250 gramos de harina de trigo común la de todo uso vamos a mezclar hasta que no tengamos ningún grupo y ahora lo último es cuando le tenemos que añadir la sal sal yo tengo aquí media cucharada pero en este momento como siempre os digo vamos a añadir la sal a nuestro gusto terminamos de mezclar y ya tenemos lista en nuestra pizza habéis visto súper fácil a que sí bueno pues una vez ya lo tenemos bien mezclada la vamos a dejar reposar nada 30 minutos transcurridos esos 30 minutos yo voy a hacer esta pizza en una bandeja de 28 centímetros que le he colocado como estáis viendo en la base de papel de horno papel sulfurizado también conocido como papel en mantecado añadimos la masa después del reposo de los 30 minutos aprovechamos lo que queda aquí en el bol una vez lo tenemos vamos a repartir esta masa quito la paleta porque no hace falta ni tocarla solamente con hacer este movimiento que estáis viendo ahora mismo en la imagen es suficiente ahora a continuación la vamos a rellenar y para rellenar la la podemos rellenar de lo que a nosotros más nos guste yo por ejemplo voy a empezar con un queso rallado así le añado un poquito por encima el queso como siempre os digo vamos a utilizar el que a nosotros más nos guste o el que tengamos en ese momento en casa yo por ejemplo que estoy utilizando es un queso mozzarella ahora como la masa es tan blandita no le podemos añadir así moverla con una cuchara entonces yo he metido el tomate frito en un biberón le estoy añadiendo a la pizza así como estáis viendo en la imagen pero que queremos añadir en chorros con una cuchara o con cualquier otra cosa perfectamente lo podéis hacer a continuación yo lo voy a rellenar por ejemplo con jamón cocido que queréis otro ingrediente porque el jamón cocido no os gusta perfectamente lo podéis cambiar le vamos a añadir también unas aceitunas que las tengo cortadas en rodajas y estas son rellenas de pimiento asado vamos colocando y una vez ya lo tenemos mirad aquí tengo pimientos de piquillo que es pimiento asado y pimiento verde el pimiento verde está crudo lo he cortado en trozos pequeños como estáis viendo añadimos primero el pimiento asado y ahora vamos a añadir el pimiento verde si queréis añadir un poquito de cebollita le va ideal también queda genial ya eso va a ser al gusto nuestro vamos a rellenar la pizza como más nos guste a nosotros a continuación de nuevo vamos a añadir que eso rallado y una vez ya la tenemos lista no la llevamos al horno horno a 200 grados centígrados con calor arriba y abajo durante unos 25 a 30 minutos aproximadamente vamos a ir controlando ya que cada horno es un mundo la nuestra en total ha estado los 25 minutos y ya la tenemos habéis visto qué maravilla y que hemos tardado si es que no se tarda nada ya os digo que es una receta que te dejan con la boca abierta y ahora el bocado está impresionante ahora lo voy a mostrar pero antes lo vamos a pasar a otra fuente para que veáis que la podéis mudar que la podéis manejar fácilmente la saco de la bandeja a ver me ayudó un poquito con la paleta todavía está quemando le voy a tirar del papel que se ha arrugado aquí un poquito ahora y mirad qué maravilla que es perfecta no se tarda nada cero complicación porque habéis visto que es solamente mezclar y listo ahora os muestro cómo queda el bocado porque es brutal cortamos en porciones y que tenemos un día así un poquito de prisa y no nos apetece el estar amasando y todo eso estaba genial mira los voy a [ __ ] una porción para que veáis cómo queda el bocado por dentro mirad qué delicia de masa y sabor brutal porque es que le daba un saborcito del perejil la pimienta que le hemos añadido más luego el relleno que lleva la pizza es impresionante no me digáis que no que se ha tardado nada fácil una receta que como siempre os digo os recomiendo y ellos animo a que hagáis en casa porque seguro que será una de vuestras piezas preferidas mirad cómo queda el bocado por dentro una vez ya le he mordido que está buenísima mirad qué maravilla nada animaros y contarme si os ha gustado ahora si ya os dejo con la lista de ingredientes pero antes deciros que así la hemos presentado espero que os haya gustado os mando un beso muy grande a todos