🍕 la mejor MASA DE PIZZA - Como hacer masa de pizza en MAMBO CECOTEC - receta fácil

hola a todos bienvenidos a mi canal que como hoy hoy os voy a enseñar cómo hacer una base de pizza muy rápida en un robot de cocina y a posteriori haremos nuestra pizza con los ingredientes que más nos guste yo en este caso voy a utilizar bueno [Música] por qué [Música] sí [Música] [Aplausos] sí no [Música] vamos a pasar a decir los ingredientes que vamos a utilizar para hacer nuestras dos bases de pizza en otro en unos 8 ó 10 minutos que yo en este caso hoy las voy a hacer en el robot el mango de cotec maría preta me podéis utilizar pues la thermomix o las silvestres que venden en el mercado los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes levadura en polvo un sobrecito que son exactamente 16 gramos luego vamos a utilizar harina de fuerza que yo sólo compro el gallo pero bueno si veis que hay alguna otra harina de fuerza que nos venga bien ponemos los comentarios para probarla para utilizarla y demás de aquí no vamos a utilizar 400 gramos luego aceite de oliva 50 mililitros agua 200 mililitros y una cucharadita de sal también tendremos que tener para después que tengamos nuestra base de pizza de hecha un rodillo como éste vale o de madera vale para poder amasar viendo nuestra base de pizza lo primero que tenemos que hacer es quitar nuestras cuchillas del robot y ponerle la cuchara igual en otros modelos como thermomix u otros agujeros también que tienen más de cotec tiene otra cara que ya viene con la cuchara o tienen una opción los mandos que escuchar a este modelo lo primero que vamos a hacer es ir añadiendo los ingredientes que son uno de los 416 de animales ahora vamos a echar 400 gramos de harina para ello pongo la báscula y cuando se ponga a cero añado si nos vamos 403 gramos 4 a 25 mililitros de agua que vamos a hacer vamos a añadir 50 mililitros de aceite de oliva báscula hacer otra vez y por último la pista es algo una cucharadita pequeña de sal ahora ya vamos a proceder a poner la tapa y la vamos a poner a velocidad 3 ocho minutos vale y dejamos que la propia máquina vaya haciendo nuestras bases de pizza pues en un grano volvemos y os enseño el resultado nuestro robot ya ha acabado entonces lo que vamos a hacer es dejar reposar la masa preferiblemente y la propia jarra del robot más o menos una hora para que doble su tamaño y su volumen en un hogar caído no vengáis al trigo yo como tengo que seguir utilizando un robot entonces lo que he hecho ha sido pasarlo a un buen padre me han mandado las medicinas de las manos y es acabo la masa de cosa que un plástico y tal cual así abierto lo voy a dejar encima de la encimera de más química pues ahora nuestras ganas de pixar y han reposado entonces yo lo que es ha sido y debe separar la base que voy a utilizar ahora es una y la otra era el puesto que al cuaderno plástico y agujero porque eso lo vamos a consumir una entonces pues ya tenemos otra hecha para próximo día lo que vamos a hacer es en una superficie bien limpia y desinfectada echar harina para pasar a darle un poco de forma nuestra base de pizza entonces vamos a espolvorear la harina vale esto es para que no se nos pegue a la encimera y poco ni mucho así que necesitamos más pues ya sabemos y ahora vamos a echar nuestra base de pizza aquí y vamos a empezar más ahora lo primero que tenemos que hacer es enharinar nos que en las manos para poder amasar nuestra masa y vamos a ir dándole forma y estirando la vale vamos a ir estirando nuestra masa vale con ayuda del rodillo si veis que os queda más fácil en vez de circular pues un poquito más cuadrada con aceite procura que quede todo más o menos del mismo grosor aquí ya tendríamos nuestra base de pizza hecha vale la otra la hemos pasado al congelador y la shica porque nos utiliza cuando queramos ya tenemos nuestra base de pizza derecha ahora vamos a echarle los ingredientes que queramos esto sí que va al gusto de cada uno nosotros lo que vamos a hacer es como todas las pizzas es primero una base de tomate frito si tenéis que hacerlo mejor bacon y jamón york vale y otra vez echaremos un poquito del queso con un poco de orégano eso lleva al gusto de cada uno vamos a pasar a ponernos nuestros ingredientes lo primero que vamos a hacer es echar tomate frito o casero y esparcirlo si tenéis tomate de hecho pues mejor en unos días subir en una receta de tomate casero que luego vamos a pasar a guardarlo en botes de cristal vale porque se conserva muy bien y así podemos utilizarlo para diferentes recetas y se conserva muy bien en botecitos de cristal nosotros que vamos hacer es añadir los ingredientes que vamos a utilizar el jamón de york y bacon ahumado ya he echado el bacon ahumado y el jamón de york y ahora lo último que nos queda es echarle el queso mañana por encima yo ya he echado el queso rallado y lo último que nos queda es echar orégano como veis consumimos bastantes especias vale si no os gusta el orégano pues podéis echarle otra cosa perejil o bueno lo que vosotros consideréis pues ya está vamos al horno y en unos minutitos vemos el resultado hemos tenido nuestra pizza 18 minutos a unos 200 grados vale lo mejor no tiene un modo que es horno de leña entonces bueno locos en ese modo si no tenéis necesitáis con el recado sólo por la parte inferior vale y luego pues serían los últimos minutos de laminado este es el resultado espero que os haya gustado y animamos a hacer vuestra propia base de pizza en la siguiente un saludo [Música] [Aplausos] [Música] o fritos [Música]