bueno bienvenidos a mi canal [MĂșsica] 2 hola bienvenidos a mi canal prepararemos 1 xisco pan [MĂșsica] esteban se llama paparazzi no es un latinoamericano [MĂșsica] pero el rayo estĂĄ receta para que conste lo conozco este es un pago econĂłmico con pocos ingredientes y se hace muy fĂĄcil aparte de fase dura mucho tiempo de 20 minutos [MĂșsica] si no veas un rico sufrimiento de la gente y comencemos con la receta [MĂșsica] y [MĂșsica] listo amigos lo primero que haremos es activar nuestra levadura añadiremos nuestra levadura al agua que estĂĄ tibia que no estĂ© caliente y luego agregaremos una cucharadita de azĂșcar tambiĂ©n añadiremos una cucharada de harina de trigo todo esto lo mezclaremos hasta que no queden grumos mezclamos muy bien [MĂșsica] una vez listo lo dejaremos reposando entre 10 y 15 minutos [MĂșsica] 30 puntos ya pasaron 15 minutos y nuestra levadura ya estĂĄ activa lo siguiente que haremos es unir todos nuestros ingredientes secos [MĂșsica] añadiremos nuestra harina que ya estĂĄ tamizada i [MĂșsica] luego añadiremos el azĂșcar y mezclaremos muy bien añadiremos la sal de un lado del bowl esto evitarĂĄ que la sal tenga contacto con la levadura [MĂșsica] ahora añadiremos nuestros ingredientes lĂquidos añadiremos nuestra levadura que ya estĂĄ activa y agregaremos el aceite [MĂșsica] y tambiĂ©n agregaremos los huevos mezclaremos todo con una cuchara cuando veamos que ya no podemos mezclar mĂĄs con la cuchara vamos a mezclar con las manos solamente estamos uniendo los ingredientes luego lo pasaremos a la mesa y seguiremos integrando los crĂ©ditos [MĂșsica] una vez integrado empezamos a amasar a mĂĄs haremos de 10 a 15 minutos hasta que nuestra masa quede liza y manejable [MĂșsica] cuando nuestra masa estĂ© lista la vamos a colocar en el bol y la vamos a tapar con un pañito o un plĂĄstico esto evitarĂĄ que nuestra masa se reseque [MĂșsica] ah nuestra masa ya ha reposado 20 minutos [MĂșsica] la mĂĄs haremos nuevamente durante tres minutos mĂĄs [MĂșsica] por quĂ© i picaremos nuestra masa en dos colocaremos la otra mitad debajo de una bolsa de plĂĄstico para que se mantenga suave y ub [MĂșsica] [MĂșsica] en graz haremos nuestro molde con un poquito de mantequilla asĂ evitamos que nuestros panes se peguen al molde [MĂșsica] [MĂșsica] procederemos a pesar nuestros bollos de pan cada bollo de pan pesa 60 gramos por lo general los punch y nos pesan entre 35 y 40 gramos yo lo voy a hacer de 60 gramos de esta manera me van a salir 16 panes por ahora solamente pensaremos los bollos de pan luego le daremos la forma final pero en estos momentos solamente vamos a pesar asĂ nuestra masa reposa un poco una vez pesado todos los panes procederemos a darle la forma final lo primero que haremos es agarrar la masa que hicimos primero en el mismo orden en que las hicimos [MĂșsica] primero a plan haremos nuestra masa y uniremos las puntas de afuera hacia adentro formando una gota [MĂșsica] luego la bold que haremos en la mesa y le daremos forma de bolitas y [MĂșsica] y [MĂșsica] asĂ haremos con cada uno de los panes [MĂșsica] cuando estĂ©n listos los dejamos tapados con una bolsa de plĂĄstico y los dejaremos reposando para que eleve [MĂșsica] y bueno [MĂșsica] ya en nuestros planes han reposado hora y media y ya han elevado [MĂșsica] lo siguiente que haremos es pincelar nuestros panes con clara de huevo esto harĂĄ que nuestros planes salgan brillantes y con un buen color [MĂșsica] pasar el pincel con mucho cuidado para que nuestros panes no se bajen y [MĂșsica] listo amigos ya ha transcurrido 20 minutos en el horno a 180 grados ya nuestros padres estĂĄn listos quĂ© bonito para mĂ sĂ y vamos a pasar y deja reposar por lo menos unos 15 minutos [MĂșsica] ricos suavecito [MĂșsica] y es un pan que se deshilache [MĂșsica] tiene que ser el proyecto y de sabor [MĂșsica] excelente [MĂșsica] recomiendo que la bebĂ© en su casa muy fĂĄcil de hacer tiene pocos ingredientes y nada si no te suscrito a mi canal subscrĂbete darle la de camps vĂdeos y desespero en una prĂłxima receta [MĂșsica] mĂĄs [MĂșsica]