Cómo hacer mermelada de membrillo

Hola la cocina de Elif Bienvenido a usted hoy. Consistencia completa, tamaño completo, olla a presión se puede hacer fácilmente 10 minutos para dar la receta de mermelada de membrillo. Suscríbete a mi canal para estar informado de nuevas recetas. No olvides activar las notificaciones pulsando la campana. Hay una libra de Quince, y como puedes ver, la lavé y la pelaba con un pelador de tomate. Luego lo corté por la mitad y limpié el interior. Estoy separando los frijoles en un tazón. Tomo el agua para que los membrillos no se oscurezca hasta que consiga todos los membrillos. Luego lo tomo en el filtro y lo dreno. Lo estoy tocándolo al azar en el robot de cocina. Estoy tirando de los membrillos en el Robot de cocina. Lo saqué para mantenerlo ligeramente vivo. Si quieres. Puedes dispararle más delgado. Así es como nos gusta. Se está haciendo un poco grande. Luego añado 1250g de azúcar granulada. Estoy agregando los granos de membrillo. Estoy agregando 1 cucharadita de sal de limón. Estoy agregando 1.5 tazas de agua. 1 cucharadita de mantequilla limpia La mantequilla es importante y debes agregarla. Si no añadimos mantequilla. Ya que cocinamos en una olla a presión, la mermelada puede desbordarse. Voy a cerrar la tapa de la olla a presión. Olvidé añadir claveles. Por eso lo estoy reabriendo. Estoy agregando 6-7 clavos de olor a la tapa de la olla. Lo estoy agitando, apagando de nuevo. Puede sañadir el clavel mientras agrega el azúcar. Lo olvidé, así que lo agregué más tarde. después de que el silbido de la olla canta a fuego lento Sólo cocino durante 10 minutos. Y abro la tapa. Mira, después de 10 minutos, suéltó su agua. Estoy agregando 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido a fondo. Cocine a fuego medio durante unos 10 minutos más o menos, revolviendo ocasionalmente. Hasta que el atasco tenga consistencia. Lo saqué de la estufa después de 10 minutos. Entonces mira, ves que está completamente enfriado. Mi cava es bastante bueno. Le estoy quitando el clavo de membrillo, las semillas de membrillo. Lo pondré en frascos. Voy a guardar los frascos en la nevera porque no puedo aspirarlos. Pero cuando se va a calentar, puedes aspirarlo si quieres llenándolo en el frasco y cerrando la tapa firmemente. Si quieres conservarlo por mucho tiempo. La mermelada de Quince está lista para servir. Te sugiero que lo pruebes. Es fácil para los que lo intentarán. Disfrútalo. Estoy esperando tus gustos y comentarios. Donde viste mi video Gracias por eso.