Como hacer Macarrones con queso Facil a mi manera | Juan Pedro Cocina |

muy buenas a todos amigos bienvenidos al canal de juan pedro cocina el día de hoy estaremos haciendo una receta muy popular últimamente haremos estos fabulosos macarrones con queso una receta super sencilla y con muy pocos ingredientes así que vamos con el logo y empecemos a cocinar para comenzar está deliciosa receta vamos a derretir un trozo de mantequilla con sal en una sartén a fuego medio vamos a agregarle una cucharadita de ajos picados que yo suelo guardar en la nevera con un poco de aceite vamos a darle un poco de cariño este ajo así que vamos a sofreír lo con la ayuda de la mantequilla y una paleta de madera durante dos minutos recuerden que no puede estar el fuego a temperatura muy alta porque si no el ajo se adoraría y se pondría amargo luego de esto vamos a agregar 200 mililitros de crema de leche baja en grasa ahora vamos a añadir 150 gramos de que sociedad pueden conseguirlo en una barra completa y rallar lo no importa si lo consiguen en lonchas como yo y lo cortan a mano de igual manera vamos a lograr que se derrita en la sartén con la ayuda de una paleta de madera vamos a dar pequeñas vueltas hasta que tengamos toda una mezcla homogénea donde el queso se haya derretido completamente luego de conseguir el primer hervor quiero que noten la textura que tiene nuestra salsa es una salsa homogénea donde se ve que todo el queso se ha fundido correctamente así que vamos a apagar la sartén mientras terminamos de cocer la pasta que tenemos en la olla de al lado vamos a agregar 50 gramos de queso pecorino o queso parmesano rallado y agregaremos toda la pasta encima de la salsa ya sólo nos queda remover todo muy bien y podríamos servir la decoración de esta pasta la realizaremos de una manera muy sencilla vamos a necesitar un plato blanco y en sea hondo o sea plano y agregaremos simplemente la pasta con una cuchara intentando formar una pequeña montaña a veces muchas personas comentan que las recetas más sencillas o las más difíciles de hacer ya que tenemos muy pocos ingredientes todos deben estar en su punto perfecto y otros comentan que a veces en la simplicidad se encuentra el éxito y esto ha sido todo por el día de hoy amigos espero que te haya fascinado esta deliciosa receta de macarrones con queso porque de verdad que se ve estupenda si te ha gustado mi video por favor dale me gusta compártelo y si tienes alguna duda escríbelo a la caja de comentarios si no estás suscrito suscríbete porque es gratis y hasta un próximo vídeo