Como hacer la mejor hamburguesa casera deliciosa y fantástica paso a paso✅

hola amigos del canal bueno vamos a proponer hacer una sabrosa y rica hamburguesa casera paso a paso muy fácil y sin complicaciones así que nos pondremos manos a la obra y a disfrutar de esta maravilla los ingredientes que utilizaremos para hacer esta receta van a ser los siguientes 200 gramos de carne picada de ternera de buena calidad un recipiente con 3 o 4 cucharadas de mayonesa y ketchup mezcladas usaremos salsa barbacoa 2 lonchas de queso cheddar una cebolla picada en juliana 4 o 5 rodajas de pepinillos agridulces usaremos una o dos rodajas de un tomate grande cuatro lonchas de bacon ahumado pan de hamburguesa sal y pimienta negra molida como comenté anteriormente la carne debe de ser de buena calidad si no las picas vosotros mismos podéis pedir a vuestro carnicero que os pique un trozo de unos 200 gramos aproximadamente empezaremos sazonando la carne echaremos una cucharadita de sal y otra de pimienta negra movida y también pondremos a la carne un buen chorro de salsa barbacoa lo mezclamos lo tapamos con film transparente y lo dejamos reposar por unos 30 minutos aproximadamente ahora seguiremos con bacon cogemos una sartén la ponemos al fuego y metemos dentro las lonchas de beicon para que se hagan por los dos lados lo hacemos a fuego lento y sin añadir nada de aceite ya que bacon soltará poco a poco en toda su grasa cuando las tengamos de esta manera las sacaremos y las reservaremos en un plato lo siguiente será poner la cebolla juliana en la sartén aprovechando el aceite del bacon lo haremos a fuego medio fuerte para que la cebolla no es que de mitad echa mitad cruda cuando la tengamos la reservaremos también en un recipiente ahora sacaremos la carne de la nevera pondremos un papel de cocina con forma cuadrada y ayudándonos de un molde redondo lo pondremos encima del papel y comenzaremos a rellenar el interior del molde con la ayuda de una cuchara aplastaremos bien la carne nivelando las y sacaremos con cuidado el molde y ya tendremos hecha nuestra hamburguesa lista para cocinarla aprovecharemos la misma sartén y pondremos dentro de la hamburguesa la haremos por un lado durante unos segundos le damos la vuelta y dejamos también que se haga durante un tiempo prudencial [Música] mientras tanto vamos a adoptar las dos caras del pan cogemos una sartén y ponemos en ella el pan abierto para que se tueste después ponemos sobre la hamburguesa las dos lonchas de queso y dejaremos que se derritan poco a poco sobre la carne ponemos el pan tostado sobre un plato y untamos las dos caras del pan con la mezcla de ketchup y mostaza que teníamos preparada [Música] sacamos la hamburguesa de la sartén y la colocamos con cuidado sobre el pan y procedemos a rellenarla por encima con las lonchas de beicon las rodajas de pepinillo [Música] la loncha de tomate y la cebolla que hicimos la tapamos con la otra mitad del pan y ya tendremos preparada lista para comer nuestra hamburguesa casera la cortaremos por la mitad y veremos cómo nos ha quedado por dentro [Música] y la verdad es que nos ha quedado fantástica con una pinta buenísima [Música] bien amigos si ya ha gustado el vídeo de hoy darle un like y suscribiros dejar vuestros comentarios y no os perdáis los próximos vídeos del canal [Música] ah y