Como hacer masa para QUICHE de Pollo, brócoli | TARTA DELICIOSA paso a paso!

Harina todo proposito 150 gramos Sal 1 cucharadita Mantequilla fria 100 gramos separar la manteca con la punta de los dedos 1 huevo unir hasta que quede todo bien integrado cubrir con film y refrigerar por 30 minutos fuente de 23 centimetros precalentar el horno a 170 grados estirar hasta formar el diametro de la fuente si se rompe la masa se puede unir facilmente levantar la masa y acomodar suavemente recortar los bordes con el palo presionar los bordes hacia arriba para que no se baje durante la coccion pinchar con un tenedor y refrigerar por 15 minutos papel manteca arrugado cubrir con garbanzos, arroz o porotos secos hornear entre 10 y 15 minutos pollo 150 gramos sal aji molido seco aceite de oliva 1 cucharada mezclar bien y reservar cocinar al vapor por 5 a 8 minutos Brocoli 60 gramos y reservar aceite de oliva 1 cucharada y cebolla 1/4 aji dulce 1/4 cuando la cebolla este transparente agregar el pollo 3 huevos crema de leche 200 mililitros queso parmesano 3 cucharadas mezclar bien y reservar agregar el pollo,cebolla y aji y el brocoli queso mozzarella 100 gramos mezcla de huevos, crema y queso hornear de 30 a 35 minutos hasta que este dorado suscribete al canal