CHOCOLATE HAZELNUT COOKIES RECIPE | HAZELNUT SOFT COOKIES WITH COCOA | HOW TO MAKE HAZELNUT COOKIES

Hola, bienvenido al canal de recetas detalladas En este video se harán galletas de avellana con un toque suave y de chocolate Ingredientes que se usarán para las galletas de cacao y nueces 3 huevos grandes mantequilla derretida harina de trigo tamizada azúcar granulada Usé cacao oscuro, puedes usarlo en cacao ligero, nueces crudas en polvo, carbonato de vainilla, sal será la mitad de lo que parece Es posible que se necesiten rodillos y bolsas gruesas para romper nueces, papel para hornear y 2 bandejas para hornear Use una sartén grande para tostar nueces crudas Ase las avellanas a fuego alto, sin dejar de remover las capas exteriores de la necesidad de tuercas para ser pelado esta manera después de las avellanas se tuestan, les verter en la bandeja grande y dejar costras frescas se desprenda más fácilmente después del enfriamiento Despegue conchas por el roce con las dos manos Si no lo hace quiere lidiar con eso, puede usar avellanas ya tostadas. Puede ser un desafío, pero puedes estar seguro de que sabrá mejor. Prepara 130 gramos de avellanas de esta manera y tendrás que romper estas nueces. Agrega las avellanas en una bolsa de nailon gruesa y golpéalas con un rodillo . No use una batidora porque no queremos que esté en forma de nueces en polvo, agregue el azúcar al tazón agregue la mantequilla derretida Mezcle bien la mantequilla y el azúcar con la batidora de mano Agregue 1 huevo y mezcle agregue el segundo huevo y mezcle agregue el tercer huevo y mezclar Asegurarse de que el azúcar del interior esté completamente derretido agregue el cacao a la harina agregue los otros ingredientes en polvo y mezcle primero agregue la mitad al colador y agregue tamizando mezclar bien con una batidora de mano Agregar la otra parte y mezclar con una cuchara. Agregue las nueces rotas, agregue algunas nueces para agregar a la galleta Quiero agregar un puñado de avellanas finamente molidas, esta parte es opcional Quiero decir que agregué 365 gramos de harina en total. la consistencia no es muy dura de esta manera y tendrá una consistencia que se pegue a tu mano Agrega papel a la bandeja de horno y agrega la masa de galleta con una cuchara haré dos galletas, grandes y medianas, estas serán grandes Puedes hacer medianas cookies de esta manera usando dos cucharas Si lo hace de este tamaño, puede obtener al menos 26 galletas. añadir los trozos de nuez sobre la masa para galletas pegarlos con un poco de presión y enderezar algunos distorsionados Hornear en el horno precalentado por un máximo de 9 minutos a 200 grados, temperatura superior e inferior uniforme y sin ventilador Las galletas tendrán grietas como esta, y quedarán blandas cuando las saques del horno. Debe dejar que las galletas entren en contacto con el aire, colóquelas en una rejilla con una espátula y enfríe Estas eran galletas grandes.No hornee por más de 10 minutos, las galletas pequeñas se hornearán ahora las galletas pequeñas son suficientes para hornear. así quedará como un bizcocho de chocolate. Después de que las galletas se hayan enfriado y estén listas para servir , puedo decir que está lleno de nueces y delicioso. Será genial para servir con café natural o con leche. Hemos llegado al final de una receta en video detallada preparada para usted. Gracias a todos los que vieron los videos de principio a fin y me apoyaron Nos vemos en un nuevo video, adiós