buñuelos de molde o viento para negocio

[Música] ah tan bienvenidos a nuestro canal las recetas de opinión el día de hoy vamos a preparar unos deliciosos buñuelos pero estos monos los vamos a preparar en compañía de los amigos así que yo voy a preparar la masa la vamos a dejar reposar porque por la tarde nos vamos a ir a la cafetería de un par de amigos a los que yo estimo bastante vamos a preparar la masa así que vamos a utilizar una taza de harina es harina de trigo esta harina lo primero que vamos a hacer es pasarla por un colador voy a ayudar a nuestro batidor [Música] ahora vamos a agregar dos cucharadas de azúcar aproximadamente vamos a mezclar estos dos ingredientes [Música] voy a poner una pieza de huevo así que voy a partir aquí aparte para verificar qué el huevo este esté bien y bueno pues ahí está lo vamos a agregar y vamos a usar también una taza de leche si se dan cuenta es una taza de harina un huevo una taza de leche [Música] aproximadamente 2 cucharadas de azúcar [Música] es tan hacer a un lado la leche y vamos a poner un poquito de vainilla puede ser como una cucharada más o menos [Música] ahí está un chorrito de vainilla y ahora sí vamos a mezclar muy bien que no nos vayan a quedar grupitos que no están en nuestra mística son súper rápidos estos buñuelos y de esta taza de harina no nos van a salir varios buñuelos [Música] esta masa yo la voy a dejar y reposar en el refrigerador hasta la tarde que nos vayamos a la cafetería dónde vamos a preparar estos deliciosos buñuelos bueno miren entonces de esta lista de nuestra mezcla vamos a dejar reposar esta mezcla todo todo el día si ustedes van a preparar supongamos que quieren los dueño de los paréntesis hay uno bueno pues entonces preparen su mezcla por la noche por la tarde noche y refrigere las hasta el siguiente día y si no pues les digo el preparen temprano su su mezcla y para la tarde ya pueden freír sus monederos estos minutos son bien rendidores bueno esta mezcla es bienvenida para los niños los de viento y ya más tarde les estaré diciendo cuántos minutos nos salen y obviamente les estaremos mostrando cómo freírlos reales vamos a empezar a realizar nuestros buñuelos vamos a hacer de varios modelos aquí tenemos el tradicional y vamos a meter el molde a la mezcla vamos a pasar al aceite que ya debe estar caliente y miren como solitos van a empezar a desmontar nuestros buñuelos o nuestra mezcla vamos a dejar freír vamos a voltear para que también se dore es por el otro lado [Música] una vez que estén listos los vamos a sacar y los vamos a poner escurrir sobre servilletas o papel absorbente vamos a hacer un piloto al aceite despega también en este estado ladito así que lo vamos a retirar para ponerlo a escurrir y ya saben sacándolos del aceite se escurre un tantito y luego luego vamos a ponerles el azúcar con canela hay muchos modelos para hacer nuestros buñuelos ustedes van a escoger el que más les guste y les repito que es súper fácil quedan deliciosos quedan con ese sabor a bien buñuelo son los que conseguimos en la tienda ya mismo elena de espera sin problemas de ayuda irse un poquito con un tenedor y listo aunque con estos moldes no van a tener ningún problema usted es un santo o al menos eso es lo que nos dijeron escurra bien su molde para que la mezcla no se les vaya a caer deben escurrir bien el exceso de aceite pasan a la mezcla regresa en el aceite se pueden un poquito es molde y listo va a despegar la mezcla y pues ya nada más vamos a dejar que se enfríe bien nuestros buñuelos y les repito después hay que pasarlos sobre servilletas absorbentes para que es con el aceite y vamos a espolvorear con azúcar y canela [Música] como recomendación tengan cuidado que su aceite no esté demasiado caliente y que su molde también no esté muy caliente para que no se les pegue la mezcla en el mismo molde el aceite debe cubrir el molde toda la figura del molde para que sea mucho más fácil poder despegar bueno pues yo espero que este vídeo tutorial les haya gustado que se suscriban al canal no olviden compartir el vídeo dejarnos sus comentarios regalarnos un me gusta y nos vemos hasta la próxima receta anímense a realizar sus buñuelos merideños [Música] sí