Arroz pilaf al estilo cubano | Locosporlascarnes

ah [Música] [Aplausos] [Música] e ah a [Música] [Música] [Aplausos] [Música] este 23 ros le voy a echar dos tazas y medias de agua [Música] [Aplausos] la familia bienvenido a lo que yo soy haykel márquez [Música] y juntos somos lo que vamos a hacer una receta magnífica hoy vamos a hacer un arroz pilaf en qué consiste me acompañaba en el vídeo este vídeo está patrocinado por pintor es responsable de que tu comida sepa mejor [Música] y la receta de hoy vamos a utilizar arroz al gusto mantequilla ajo y cebolla para decorar lo primero que vamos a hacer es lavar bien el arroz [Música] hasta dos tazas de arroz le voy a echar dos tazas y medias de agua i sí [Música] luego adicionar el agua voy a puntear lo de sal y lo voy a pasar a la candela [Música] luego de bien lavado el arroz y bien punteado de sal voy a ponerlo a fuego alto hasta que comience a hervir y lo voy a tapar y vamos a esperar a que comience a hervir para entonces bajarle la bandera cuando ya esté en este punto lo que tenemos que hacer es bajar la candela al fuego mínimo y destapar un momentico para que se vaya el exceso de coco y luego lo volvemos a tapar 20 como ya no estaba por cuidando fuerte ahora damos más o menos unos 15 minutos hasta que el agua se termine y luego lo bajamos y lo dejamos reposar durante 5 o 6 minutos más para que termine la cocción del arroz una vez que ya comprobamos que el arroz no tiene agua en el centro lo vamos a bajar de la candela [Música] [Aplausos] ah [Aplausos] ahora que lo que voy a hacer voy a adicionar un poquito de aceite unas dos onzas de aceite para adicionar en primer lugar la mantequilla voy a adicionar los 20 gramos de mantequilla y voy a adicionar también el agua bueno una vez que ya el ajo esté sufriendo sé vamos a adicionales no puedo hacer pero vamos a reservar otro poquito para la decoración en este momento salteamos con mucho cuidado esto sería en este punto le adicionamos el ingrediente secreto bacardi depresión al dejar un poco más una vez que ella se apaga la candela significa que ella evaporó todo el alcohol entonces procedemos a adicionar lo al arroz volvemos a ponerlos en la candela esta normativa y me dieron mes y vamos adicionales la mantequilla con el arroz y el agua todos juntos todos y preguntarlo ahora vamos a devolver y lo vamos a tapar pero con el fuego a paz vamos a dejarlo durante dos o tres minutos y vamos a servirlo para que vean cómo queda que las rup y las [Música] a la hora de servirlo vas a utilizar cualquier tipo de envase vas a utilizarlo pero te aconsejo que los mojes primero los mojan primero y lo vas presionando de esta manera [Música] a la hora de empatarlo también pones el plato boca abajo poner la mano aquí y lo irás y ahí sale perfecto le adicionamos la cebollita que habíamos dejado reservado [Música] [Aplausos] bueno así queda miren como queda bien desgranado hoy cómo se va desarmando quedan bien desgranado vamos a probarlo para ver cómo quedó de punto de sal como quedó de sabor pero vamos a probar estamos nosotros van a ver cómo quedó no entramos [Música] dime que te ha parecido este vídeo déjame en los comentarios si te ha gustado [Música] [Aplausos] un abrazo muy grande familia nos vemos en otras recetas y otras compré visto de todo cachuchas estúpidos hay críos segundos de un segundo sin descargar la aplicación paquete lo enviamos a esta parte está unido a que no tiene sabor para tu comida tenemos el final y tenemos esas dos para todos los latinos recuerden esto [Música] 21 o la familia bienvenidos al loco por la carne yo soy hai que el marqués y juntos somos también por la calle