Albondigas Agridulces |receta facil

hola bienvenidos a mi canal mi nombre es belem y hoy les estoy mostrando cómo hacer unas albóndigas agridulces síganme empezamos por partir pan blanco en rodajas si ustedes ya tienen el pan de molde rodaja dow utilizaremos 6 rodajas de este lo cortamos en cuadritos pequeños y lo vamos a reservar [Música] procedemos picando perejil finamente [Música] ahora a nuestro pan le vamos a agregar una taza de leche entera [Música] para esta receta utilizamos carne molida sin grasa a la cual le vamos a echar queso parmesano pimienta el perejil que picamos y ajo en polvo si ustedes prefieren ajo picado igual no sirve y lo vamos a mezclar hasta que formen una pasta homogénea procedemos a agregar 2 huevos enteros y los vamos a integrar [Música] y agregamos una cucharada de sal o sal al gusto [Música] ahora es el turno del pan que ya remojo en la leche y lo vamos a integrar hasta que todo esté perfectamente combinado importante mencionar que debemos de combinar el pan lo suficiente tratando de deshacerlo para que la albóndiga sea homogénea y no tengamos esos pedazos grandes de pan que son bastante desagradables [Música] a un molde le vamos a agregar aceite de oliva y empezamos a formar nuestras albóndigas tratando las de hacer todas del mismo tamaño [Música] si hasta el momento te ha gustado el vídeo no olvides suscribirte y encender la campanilla para recibir notificaciones [Música] mientras tanto vamos a precalentar el horno a 350 grados fahrenheit o 180 celsius y vamos a reservar nuestras albóndigas [Música] para la salsa agridulce necesitaremos ketchup o salsa de tomate dulce azúcar la vamos a combinar hasta que esté completamente disuelta le agregamos salsa inglesa todas las medidas las dejo en la descripción del vídeo [Música] y este último ingrediente es opcional salsa picante si ustedes prefieren yo esta vez no lo voy a agregar [Música] cuando la salsa está lista la vamos a verter sobre todas las albóndigas y la vamos a hornear por aproximadamente 35 o 40 minutos y la servimos estas albóndigas las voy a acompañar con un puré de papas receta que te la dejo en la sugerencia en la parte de arriba del vídeo [Música] les agradezco la visita del vídeo yo vuelvo pronto hasta luego