¿Cómo preparar un delicioso espagueti con albóndigas? - Receta fácil

Activa los subtítulos (Ingredientes en la descripción) El primer ingrediente sera, media libra de carne molida de res Y le agregaremos 3 cucharadas de salsa de soja 2 hojas de laurel, cortadas en trozos pequeños 1 cucharada de vinagre balsámico (no es indispensable) 1 cucharada de harina de pan, agrégala rociada sobre la carne Y la clara de un huevo 1/4 de cebolla picada finamente Sal y pimienta al gusto Ahora a mezclar, puedes hacerlo con algún utensilio o manualmente Mezcla hasta que todo se haya juntado Bien, ahora comencemos a hacer las bolitas Trata de hacer que parezca una bolita Quedara de esta forma, colócalas en un recipiente separado Y de esa forma harás todas las bolitas De este tamaño he hecho 8 bolitas con media libra de carne Ahora comencemos a preparar el espagueti, la receta básica, pon en una olla 6 tazas de agua Y una pizca de sal y aceite, espera hasta que hierva Al mismo tiempo comenzare a freír las bolitas de carne, pon aceite en una sartén Pon suficiente y deja unos segundos hasta que comience a calentar Ahora que lo ha hecho continua poniendo las bolitas de carne, ten cuidado... Y así coloca todas las bolitas de carne Deja ahí hasta que estén doradas de la parte inferior El agua ya esta comenzando a hervir, agrega el espagueti Ahora que se han dorado, voltea todas las bolitas de carne Y una vez que estén doradas de ambos lados puedes probar un trocito para asegurarte que estén cocidas Verifica que el espagueti no se pegue, mueve de vez en cuando y pasados 7 minutos prueba su cocción Esta listo, lo enjuagaré y volveré a poner en la olla En el mismo momento, las bolitas de carne se han cocido por completo, han tardado en freírse unos 10 minutos (aproximadamente) Ahora que lo he enjuagado, agregare los últimos ingredientes, comenzando por 3 ramitas de cebollino cortadas en trozos Y 3 cucharadas de crema (o leche entera) personalmente me gusta el espagueti con crema Y 114g de salsa de tomate, he usado salsa ranchera (picante) pero tu puedes usar la salsa que prefieras 1/2 cucharada de consomé de res Revolveré y dejaré calentar hasta que se mezcle todo Luego de eso colocaré las bolitas de carne en el espagueti Y revolveré para que se caliente junto al espagueti y demás ingredientes Ya esta calentito, sirvamos nuestro plato He tirado la decoración ? Han quedado muy suaves ¡Rico! Espero te haya gustado ?