Chileatole verde delicioso y muy fácil de preparar

hola que tal amigos bienvenidos sean otra vez a mi canal soy su amiga jessica y en esta ocasión les voy a dar la receta de un delicioso chileatole hay muchísimas versiones del chile atole pero yo les voy a dar la que es usada aquí en donde vivo muy cerca a cholula que lo hacen de color verde yo soy que ahorita en eeuu ahorita quizás hace muchísimo calor pero lo que es aquí en puebla en las noches hace frío y se disfruta también es temporada de elote ahorita en este momento de muchísimo elote entonces por eso es que decidí hacer esta receta esto es lo que vamos a ocupar bueno para hacer este delicioso chile 'no le vamos a necesitar un manojito de epazote ya sea fresco o seco este le va a dar muchísimo sabor un jalapeño o lo que ustedes quieran utilizar depende los picos o que lo quieran yo sólo voy a utilizar uno sala necesaria una bolita de masa de maíz es más o menos de esta medida para que vean ustedes este es más o menos un cuarto de kilo pero pues ya depende de ahora si de lo espeso que ustedes lo quieran en lo que van a necesitar si no encuentran masa también pueden utilizar más seca la lituana en la licuadora con agua y ya más o menos con una media taza de más seca es suficiente vamos a ocupar 15 lotes de los cuales 12 se van a desgranar así como este y 3 se van a cortar en trozos este ingrediente que tengo aquí son hojas de la mata de la calabaza de dónde salen las florecitas de calabaza amarillas y la calabaza en sí vamos a ocupar como unas 7 ya están lavadas y todo si no las encuentran lo pueden sustituir con este hojas de los rábanos ya ven que los rábanos también tienen bastantes hojas así de color verde lo pueden sustituir con eso pero si no lo encuentran ya sea estas o las otras no se me vayan a complicar mucho la existencia porque de hecho para lo único que las vamos a necesitar va a ser para que el chileatole se vea de color verde porque no le aporta bueno para mí para mí no le aporta ningún sabor simplemente es el color y pues acá en puebla pues la verdad que son facilísimo de encontrar en donde quiera que haya matas de maíz van a encontrar de estas e inclusive hay personas que hasta en sus jardines las tienen entonces pues aquí es bien fácil conseguirlas pero yo sé que muchos de ustedes que están en en eeuu o en el resto del mundo que se les va a complicar poquito por eso es que les estoy explicando si no las encuentran no se me complique mucho la vida lo pueden hacer también sin ellas ok vamos a comenzar bueno ya puse lo que es el maíz y aquí en la olla lo voy a cubrir con agua y le voy a aprender como pueden ver si le eche bastante agua porque esto va a estar aquí más o menos por una hora y media le voy a agregar lo que es el espacio t y lo voy a sazonar con un puñito de sal más o menos una cucharada lo voy a tapar lo voy a dejar aquí más o menos como por una hora bueno ya se coció el maíz ya voy a poner a licuar lo que son le voy a agregar unas tazas de agua el chile jalapeño y lo voy a licuar se le ocurren las voy a arreglar lo que es la masa también esta como les dije ella depende en qué tan espeso lo quieran pueden agregarle todo pueden observar un poco otra vez ya más o menos una hora más y el epazote los jueces que le voy a agregar otro tanto del pasante ya este nuevo para el teatro por el azote y lo que se licuó se va a colar ah y pues ahorita que como edad para que le vayan calculando ya lo probé dejar también chile debe de quedar muy salado entonces pues ya que se le agregó eso lo voy a tapar y lo voy a dejar unos 10 minutos bueno esto ya más o menos lleva como unos 20 minutos a fuego bajito y como pueden ver ya está listo ya está un poco espeso la verdad que a mí no me gusta muy espeso me gusta a penas que espese y cuando voy a servir para comenzar con una rebanada del lote no hombre yo sé que a todos los poblanos y a todos los demás que ya lo han probado que les gusta siendo agua la boca riquísimo y ahora pues nos vamos a tener que sacrificar bueno pues ahí ya tenemos a don manuel que iba a probar el platillo bebida como sea bueno vamos a probar el chill atole que esto sí es una de las cosas que más me gusta vamos a ver qué tal le quedó ayer sí está bueno bien bueno si tienen el tiempo se lo recomiendo que lo hagan de verdad que queda riquísimo si no aquí está jessica que no me deja mentir no yo no lo había probado hasta penas y me gustó bastante esperamos que les haya gustado el vídeo si les gustó regalen nos un like y nos vemos hasta la próxima semana adiós adiós si no sabéis que vas a hacer de comer día con día te recuerdo que tengo un libro en aplicación lo puedes descargar ya sea para iphone o lo puedes descargar para android aquí abajo en la descripción les voy a dejar la liga para todas aquellas personas que quieran adquirir muchas gracias