3 recetas de waffles altos en proteína que debes probar

3 recetas de bafles altos en proteína que debes probar y los bafles son uno de los platillos que solemos considerar para el desayuno aunque no siempre los preparamos de la forma correcta es decir rara vez buscamos que tengan ingredientes que aporten beneficios a nuestra salud por lo que pueden convertirse en comida chatarra bafles de chocolate camagüey [Música] la primera de las recetas de bafles altos en proteína es perfecta para satisfacer el antojo de algo cremoso dulce y con el delicioso chocolate se trata de una receta libre de gluten y vegana por lo que cualquiera puede probar los ingredientes [Música] s de taza de splenda 80 g [Música] 1 cucharadita de sal kosher 5 g [Música] 1/2 taza de cerveza sin gluten 125 ml 1 taza de leche de coco sin azúcar 250 g 1 cucharadita de vinagre de manzana 5 ml 1/4 taza de aceite de coco líquido 60 ml [Música] 1 s tazas de harina libre de gluten 330 g [Música] 1 taza de cacao en polvo sin azúcar 250 g [Música] dos cucharaditas de polvo para hornear 10 g [Música] preparación pre caliente la sartén y en un bol pequeño combina la leche de coco y el vinagre y reserva en un bol mediano mezcla la harina el cacao la splenda el polvo para hornear y la sal kosher cuando la mezcla del bol mediano esté bien combinada añade el aceite de coco la cerveza y la leche de coco y mezcla muy bien [Música] añade la mezcla del bol pequeño que habías reservado y mezcla todo muy bien sirve una cucharada de la mezcla en tu sartén para bafles y cocina hasta que esté crujiente puedes decorar con un poco de azúcar glas y frutos del bosque si te apetece bailes de calabaza con caramelo me gusta la calabaza dulce y te apetece incluir su sabor en tu desayuno en ese caso el segundo de los bafles altos en proteína es justo lo que necesitas la calabaza y el aceite de coco aportan nutrientes y vitaminas necesarios para una dieta sana [Música] es una opción perfecta si quieres un sabor único y especial [Música] para la cobertura puedes añadir un poco de caramelo líquido o sirope de agave [Música] ingredientes 1 huevo 1 pizca de sal [Música] 1/4 taza de aceite de coco 60 ml [Música] 1 taza de puré de calabaza 250 g e 1 cucharadita de canela 5 g [Música] 1 taza de harina de trigo integral 250 g 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear 7.5 g [Música] 1/2 taza de leche de almendras 125 ml dos cucharadas de splenda granulado 30 g [Música] preparación precalienta la sartén en un bol combina los ingredientes secos y reserva en un bol combina los ingredientes húmedos y añade la mezcla de ingredientes secos sirve una cucharada o dos de masa sobre el sartén y deja cocinar hasta que esté crujiente sirve en un plato y decora con un poco de caramelo líquido [Música] [Aplausos] aunque esta receta es deliciosa debes vigilar las porciones que consumes [Música] en especial nos referimos a la cantidad de caramelo líquido que usas para decorar los bafles [Música] si tienes diabetes o prediabetes evita usar caramelo en su lugar puede servir con canela en polvo una frambuesas cortadas a la mitad [Música] bafles de avena con chispas de chocolate [Música] estos bafles altos en proteína tienen una cantidad de chocolate menor que la primera opción [Aplausos] sabemos que algunas personas prefieren encontrarse con una chispa ocasionalmente en lugar de sentir la cremosidad todo el tiempo [Música] ingredientes i 1 huevo grande 1 pizca de sal [Música] 1 plátano grande y maduro machacado [Música] [Aplausos] [Música] 1/4 taza de aceite de coco líquido 60 ml 1 taza de leche de almendras sin endulzar 250 ml 1 cucharadita de extracto de vainilla 5 ml ah 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro 60 g [Música] dos tazas de harina de avena 500 g [Música] dos cucharadas de harina de coco 30 g [Música] dos cucharaditas de polvo para hornear 10 g [Música] instrucciones [Música] en un bol grande combina la harina de avena la harina de coco el polvo para hornear y la sal en otro bowl combina el plátano el aceite de coco el huevo la leche de almendras y la vainilla añade la mezcla húmeda a la mezcla seca y combina muy bien [Música] añade la chispas de chocolate combina y deja reposar por 5 minutos [Aplausos] precalienta la sartén [Música] [Aplausos] [Música] sirve una o dos cucharadas de la mezcla en tu vera y deja cocinar [Música] al momento de servir puedes decorar con un poco de miel de agave crema de cacahuate o crema de almendras [Música] recomendaciones para sacar el mejor provecho de tus bases altos en proteínas [Música] estas recetas de bafles altos en proteínas son deliciosos y una alternativa a las recetas tradicionales para mantener tu salud y beneficiarte de estas recetas recuerda [Música] puedes cambiar los tipos de harina si prefieres probar otros sabores [Música] [Aplausos] evita añadir elementos excesivamente dulces para decorar opta por fruta en lugar de miel por ejemplo si te sobra masa lista para cocinar guárdala en tu refrigerador bien tapada [Música]