Tortitas Americanas Rellenas de Nutella | Hot Cakes | Pancakes

hola a todos y bienvenidos un día más a un nuevo vídeo de cocina para todos hoy os traigo una receta que madre mía yo llevo un montón de tiempo viéndola por internet que es que parecía que me salía por todos lados yéndome así que han llegado al día son unos increíbles pancakes o tortitas americanas rellenas de nutella y además rellenas de nutella de estas que cuando tu parte es el pancake la nutella queda ahí así cayendo como de forma líquida con una pinta increíble mirad mirad mirad cómo son estos pancakes no me digáis que no tienen buena pinta así que hoy no me he podido resistir más y los tengo que preparar para que viene stringer y de hecho música y yo me visto ya muchos tutoriales de estas recetas y lo primero que suelen hacer es congelar unos discos de nutella para después meterlos dentro del pan cake y que al calentarlo en la sartén la nutella se vuelva líquida otra vez así que va a guardar mirad es puesto un papel para hornear sobre una tabla de cortar para que de esta manera después sea más fácil llevar los discos de nutella al congelador y este proceso es súper fácil cogemos una cucharada de nutella la pasamos al papel y ahora con la ayuda de la cuchara o una cucharita le vamos dando forma redonda y así es como debe de quedar y miren ya tengo yo por aquí mis discos de nutella listos para ser congelados que por cierto pueden utilizar la antena que vosotros queráis si tenéis la de bote comprada o si la hacéis de forma casera si la hacéis sólo con avellanas y cacao la que queréis usar cualquiera vale para hacer esta receta y digo yo que mientras la nutella se va congelando podemos preparar la masa de las tortitas y aparte también podemos hacer un experimento yo sé a ciencia cierta que los pancakes que llevan los discos de nutella congeladas va a salir súper bien porque me ha visto un montón de tutoriales y a todos les sale genial yo espero que a mí también pero qué pasa si soy un poquito impaciente y no queréis congelar los discos pues digo yo que habrá que hacer las pruebas de cómo quedan esos pancakes echándole la nutella tal cual a temperatura ambiente sobre el pancake pero vamos parte por parte primero vamos a empezar haciendo las masas de los pancakes en un mismo recipiente vamos a poner una taza o 140 gramos de harina de trigo un poco más de media taza o 150 mililitros leche 1 huevo 2 cucharadas de azúcar media cucharada de levadura química o polvo para hornear 2 cucharadas de aceite vegetal que en este caso yo voy a usar de oliva media cucharadita de esencia de vainilla y por último una pizquita de sal y ahora nuestra misión es batir todo esto muy bien y que no nos quede ni un solo grupito de turbo cuando la masa tenga una textura similar a ésta ya está lista y como lo prometido es deuda vamos a ver qué tal nos queda nuestra tortita monstruosa si en el disco congelado y no sé por qué digo monstruos así todavía ni siquiera sé si va a salir bien pero es que ya yo me imagino en la cabeza en salud de la y cayendo por todos lados sin poder controlarla ay dios mío vamos a ver qué tal sale yo la voy a hacer en una sartén así que he puesto unas cuantas gotitas de aceite y ahora lo voy a extender bien por toda la sartén con ayuda de una servilleta le he puesto a fuego medio alto y voy a esperar a que se caliente una vez que ya está caliente le voy a poner un poco de masa y le vamos a dar forma redondeada así y ahora le vamos a intentar poner la nutella de poco en poco a ver qué tal nos queda yo he bajado el fuego para que no se me queme mientras le pongo la nutella haberle puesto euro cucharadita ahora le voy a poner por aquí otra así ay dios mío dios mío así más o menos vamos a ponerle por aquí otra yo creo que esta va a salir bien pero que la otra va a quedar más bonita así mira bueno al final nosotros quedamos la madre cucharita a cucharita se hace la tortita es fea pero bueno va a estar seguro ahora cubrimos toda la nutella con más masa tampoco os paséis mucho con si no le puede va a quedar crudas ponerle una capa finita sabéis así estas ti uy mira mira desbordamiento desbordamientos jolín colores que estaba quedando yo no sé para qué cantó victoria tan pronto todo esto se me está empezando a desbordar y vamos a ver más de mí es como que las tortitas voy a poner otra vez el fuego medio-alto para que la tortita se termine de hacer y le damos la vuelta esto cada vez está evolucionando a una tortita más fea de verdad yo creo que ya le podemos dar la vuelta con ayuda de una espátula y mucho cuidadito a ver a ver a ver quitándole estas partes monstruosas tampoco ha quedado tan mal la pobre es a ver cómo está ya por abajo vamos ahí no se me pasa por la cabeza que porque si todo el mundo congelado disco es por algo los amigos quedan demostradísimo que no se pueden hacer estas tortitas sin congelar la nutella porque te queda un ahorro rossi that como está demás la nutella se sale saque mago de verdad qué estropicio más grande madre mía pero aún así me voy a animar a probarla por supuesto quitarle las partes quemadas fijaos cómo ha quedado por dentro no está tan mal la verdad mirar la luz de la como ha quedado veis la que está dentro de la tortita está con buena pinta la verdad a ver qué tal cuándo aunque de pinta esté fea de sabor está riquísima de verdad como parece que nuestro experimento no ha salido del todo bien después de media hora ya tengo por aquí mis discos congelados para hacer las tortitas 100% verdaderas no fake rellenas de nutella así que al igual que antes ponemos un poco de masa de forma redondeada le ponemos en el centro el disco de nutella y como veis se pega súper rápido lo cubrimos con masa intentando esta vez que los rebote por los lados así esté activo bien perfecto hija no os paséis poniendo más aquí arriba que después se expande sola y se rebosa así poquito a poquito quién es dios mío ahora me llaman al timbre un momentito que estoy terminando bueno bueno amigos es que me parece que va a salir perfecta y que no se va a rebosar a ver si la terminamos bien le vamos a dar ya la vuelta a ver a ver uy se me ha puesto un poquito morena pero no pasa nada seguro que la siguiente sale bien yo creo que está ya está lista así que para afuera ya terminado de hacer todas las tortitas y en total con la cantidad de cuidado salen para hacer 5 majestuosas tortitas aquí están las 4 que he hecho con los discos congelados y la monstruosa que hicimos con la nutella a temperatura ambiente me la he comido porque no me he podido resistir y es que de verdad tiene una pinta mira tan esponjoso si está con un olor increíble pero lo mejor está en su interior así que vamos a ver qué tal han quedado por dentro mirad por favor cómo cae la nutella y lo esposa que ha quedado la tortita mirad mirad mirad qué buena pinta esto lo tengo que probar yo ya yo supongo que estará igual de buena que la monstruosa pero por si acaso por el bien de la ciencia y de la cocina lo voy a probar no porque yo quiera es que me va a costar un trabajo grandísimo muy [Música] pues aunque parecía que no hay diferencia es con la monstruosa porque la monstruosa tenía toda la nutella como súper espachurrada y estará tiene que concentrarse y cuando le das un bocado es como una bomba de chocolate que explota qué cosa más rica así que la moraleja de este vídeo es que la hagáis mejor congelando los discos y ya está bien si ha gustado estas recetas o invite credits a me gusta a que suscriba a nuestro canal en zion no había hecho por aquí os voy a dejar algunas recetas más que os pueden gustar y nos vemos en la siguiente receta