Las Tortitas Americanas más Esponjosas del Mundo | Hot Cakes | Pancakes

hola soy very bienvenidos a continuar para todos hoy vamos a hacer los pancakes o tortitas mas esponjosas del mundo bueno del mundo los que después vienen los seguidores de 8 y dicen que del mundo tiene copyright así que más esponjosas del planeta se tratan un poquito más de hacer que las tortitas normales pero ya os aseguro que es que merece la pena porque quedan tan gorditas también pongo citas están súper deliciosas así que os animo a que lo que díaz hasta el final del vídeo y veáis el resultado vamos a ver lo siguiente que necesitamos dos huevos un poco menos de dos cucharadas o 35 gramos de azúcar dos cucharadas o treinta gramos de harina de trigo un cuarto de cucharadita de levadura química o polvo para hornear una pizca de sal y media cucharadita de esencia de vainilla lo primero que voy a hacer es tapar a los huevos en clara y yemas a continuación junto a la yema voy a añadir la mitad del azúcar y se mezclan hasta que el azúcar se ha disuelto también se le añade la esencia de vainilla y la sal y por ultimo releva dura y la harina ahora en otro recipiente voy a pasar a montar las claras con ayuda de una batidora de varillas cuando la clara el espumoso se le añade el azúcar restante y se sigue batiendo después de unos minutos cuando el merengue ya está listo voy a un poco y lo voy a integrar con movimientos envolventes en la otra mezcla a continuación se evita esta mezcla sobre el merengue y se vuelve a integrar con movimientos envolventes y como veis la mezcla está lista para hacer las tortitas en una sartén he puesto un poco de aceite y lo voy a extender como ayuda de una servilleta se pone la placa a fuego medio bajo y cuando la sartén ya esté caliente se coge un poco de masa se pone en el centro a la sartén y se le da forma redondita y así dejar que se haga durante unos minutos con una tapa puesta después de 15 minutos cuando la tortita ya esté hecha por abajo se le vuelve a poner un poco de masa por encima se le da la vuelta y voy a hacer el otro cinco minutos a que se haga por esta casa y cuando la tortita ya esté lista se saca un plato y seguirá haciendo lo mismo con el resto de la manzana ya he hecho todas las tortitas y como veis en total han salido 3 unidades la buena pinta que tienen super gorditas y ya os podéis complementar con lo que más os guste yo le voy a poner un poco de sirope de agave he cortado una tortita por la mitad y mirar les podemos ha quedado mi bebidas hay madre mía es todo lo propio ya mismo 1 madre mía willy como chan esta tortita aparte de la textura super esponjosa tienen un sabor a vainilla que es que a mí me tiene loca me podría comer un montón de estas tortitas así que esa bendición ha gustado se evita que deis a me gusta a que se suscriban a mi canal aquí pinchando en mi cara y aquí os voy a dejar una receta de las tortitas normales y aquí una versión un poco más saludable que son unas tortitas de avena que también están riquísimas así que ya sabéis un besito y no os podéis perder estas tortitas atrás viendo vídeos