Tilapia al Horno con Papas Gratinadas - Como Hacer Papas Au Gratin con Pescado al Horno

[Música] hola amigos y bienvenidos a tel aviv que hoy compartir contigo una receta de tilapia al horno con papas gratinadas la papa blanca silva para dulce va al fondo y la tilapia y el tomate encima usaré cuatro filetes de tilapia o puedes usar cualquier pescado blanco y suave también usaré tres tomates medianos 7 dientes de ajo cuatro papas medianas una papa dulce grande y un puñado de perejil italiano fresco usaré una cuarta cucharadita de pimienta dos y media cucharadita de sal dos tercios de pan rallado con sazón y 5 a 6 cucharadas de aceite de oliva comienzo con la receta el pelado las papas y el boniato y la semana tenían agua para que no se vuelvan marrón con un paño seco cada papá y la cortó con una mandolina aproximadamente un tercio de un centímetro y agarró mi protector de manos cuando la papa se vuelve demasiado pequeña después de cada papá que cortó agregó aproximadamente una cucharadita de aceite y revuelva bien esta capa de aceite ayuda a que las papas no se pongan marrón [Música] ahora agregó la papa dulce pero si no quieres usar las simplemente sustituye a la papa dulce con dos papás blancas la etapa dulce es dos veces más grande que la papa blanca así que agregó dos cucharaditas de aceite después de cortar más en este punto es más fácil usar mis manos para asegurarme de que todas las bajas estén cubiertas con aceite t razonó las papas con aproximadamente una cucharadita de sal y cuarta cucharadita de pimienta negra y revuelva bien para agregar más sabor a las papas y a la tilapia haré una mezcla de perejil y ajo primero quitó los tallos de perejil italiano hasta que tenga un buen puñado de hojas de perejil los enrolló bien apretadito y empiezo a cortar hasta que tenga aproximadamente una tercera tasa de perejil bien picadito como el perejil en un recipiente y agregó ahora el ajo aproximadamente 7 dientes de ajo rayo dentro del perejil bush y también agregó una cucharada de aceite de oliva y aproximadamente tres cuartas cucharadita de sal y mezcló bien luego / esta mezcla de perejil y ajo en dos partes dos tercios se usará con las papas y un tercio se usará con la tilapia y ahora agregó los dos tercios de la mezcla de perejil ajo a las papas y uso mis manos para mezclarlo todo bien nuevo tomo mi fuente para hornear este es de 30 centímetros por 20 centímetros y le agregó más menos una cucharada de aceite al fondo se calienta el horno a 190 grados centígrados y empiezo a colocar las rodajas de papa ligeramente una encima de la otra con una rodaja de papa dulce entre cada tres o cuatro bajas de papa blanca y continuó hasta que haya usado todas las rodajas de papa y así deberá quedar lo curó con papel de aluminio y lo pongo en el horno durante 40 minutos a 190 grados centígrados mientras tanto colocó los cuatro filetes de tilapia en un recipiente y agregó el tercio restante de la mezcla de perejil y ajo también agregó media cucharadita de sal y dos cucharaditas de aceite de oliva luego mezcló todo bien con mis manos y lo dejó a un lado una vez que las papas sean horneados durante 40 minutos quitó el papel de aluminio [Música] y agregó los cuatro filetes de tilapia sazonados sobre las papas también aseguró de albergar cualquier mezcla restante de perejil ajo al pescado esto le da mucha guerra ahora agregó los tres tomates cortados en rodajas los corte aproximadamente dos tercios de un centímetro de grosor y el tomate ayuda a que la terapia se mantenga tierna mientras se hornea es por hora alrededor de una cuarta cucharadita de sal sobre los tomates y luego espolvoreo dos tercios de taza de pan rallado sazonado en este caso estoy usando estilo punk o si no tienes banco puede ser cualquier pantalla 2 razonado y el último ingrediente que agregó es aproximadamente una cucharada de aceite de oliva encima de todos los ingredientes y lo llevó al horno durante 25 minutos a 190 grados centígrados y aquí está la ciudad que al horno con papas gratinadas todo listo e estoy lista para servirme una porción recuerdas que cubrí cada filete con 3 rodajas de tomate así que esto será mi guía donde cortar usó dos espátulas para servir la porción al plato y puedes observar todas las capas lleno de color puedes ver la papa blanca si papa dulce en la parte inferior de la tilapia encima los tomates y el perejil por todas partes créanme que es absolutamente delicioso y es muy tierno al cortar lleno de sabor ahora riquísimo espero que puedas hacer esta receta que es fácil y deliciosa si te ha gustado este vídeo por favor dame un pulgar hacia arriba y suscríbete a mi canal para que yo pueda compartir más recetas contigo si tienes algunas preguntas hágamelo saber la sección de abajo gracias por venir y nos vemos en el siguiente vídeo a dios