Papas Fritas y Papas Al Horno, con Salsa de Queso Crema
Patatas Fritas y Salsa de Queso 150 g (6 cucharadas) de queso ricotta 50 g (2 cucharadas) de queso crema 7 g (1 cucharada) de aceite de oliva 30 g (2 cucharadas) de miel 14 g (2 cucharadas) de agua 1 g (1,5 cucharaditas) de orégano 0.3 cucharaditas de pimienta en polvo Moler suavemente todos los ingredientes UPS 2 cucharaditas de ralladura de limón Casi olvido el limon fresco Salsa de Queso Crema Terminada 510g, 3 patatas Divide las patatas en 8 partes iguales. En una bolsa de plastico Luego agrega las papas 1 g (1 cucharadita) de chile en polvo (o pimentón en polvo) 4 g (2 cucharaditas) de curry en polvo 2 g (1 cucharadita) de sal 21 g (3 cucharadas) de aceite de oliva Agite la bolsa para mezclar Los ingredientes se distribuyen uniformemente. 27 g (3 cucharadas) de almidón en polvo (de cualquier tipo) Agrega almidón en polvo y vuelve a agitar. El polvo de almidón también estaba bien revestido. Ahora ponlo en la bandeja del horno. Romero (opcional) Arranca las fragantes hojas de romero y reserva. Después de pasar a un horno precalentado a 220 ° C (428 ° F) Hornee a 220 ° C (428 ° F) durante unos 20 minutos (puede variar según las especificaciones del horno) Pasados los 20 minutos, saca las patatas y dales la vuelta. Después de volver al horno Hornee a 220 ° C (428 ° F) durante unos 10 minutos (puede variar según las especificaciones del horno) Papas en cuña al horno 45 g (5 cucharadas) de almidón en polvo (de cualquier tipo) 27 g (3 cucharadas) de harina de trigo 2 g (1 cucharadita) de sal 1 g (1 cucharadita) de chile en polvo (o pimentón en polvo) 4 g (2 cucharaditas) de curry en polvo 70 ml de agua Si lo haces sin horno, haz una pasta como esta Hecho con texturas fluidas Agrega las papas y mezcla bien. Aplicar la pasta lo más fina posible. Freír en aceite caliente agachado en un espacio estrecho El sonido de las salpicaduras siempre es curativo. Cocine a fuego medio durante unos 7 minutos. crujiente Es de buena educación comer los alevines mientras están crujientes. Vierta la salsa de queso preparada Apila las papas en alto. Queso parmesano Pimienta en polvo Romero Creo que debería nevar más Patata cavando en el Cream Cheese Garden Vaya, la salsa cremosa y las papas están haciendo magia en mi boca. Nuevos marcadores agregados a numerosas páginas de papa