ALBONDIGAS CON PAPAS gratinadas al horno LO VAS AMAR ??

ALBONDIGAS CON PAPAS gratinadas al horno LO VAS AMAR ??

la gente linda hoy toca cocida tenemos carne picada de robbie o aguja me dijeron acá papa cebolla muy raro que eso [Música] mucho queso a que le gusta y vamos a hacer un pastel de papas ahora le vemos todos los ingredientes va a ser así que gente hoy tenemos pastel de papas para ustedes y buenísimo aquí [Música] esta es la receta del pastel de papas para 5 a 6 porciones no es kilo de papa la carne 80 más el queso cebolla morrondo diente de ajo sal a gusto condimento a gusto picamos la cebolla bien picadita [Música] picamos el morrón y el ajo [Música] los ponemos todo en un bol la carne la cebolla el ajo el marrón [Música] tal a gusto condimenta gusto soy le puse 2 cucharada de sal le puse condimento para pizza media cucharada le puse media de provenza media de pimentón y le puse pimienta blanca también esto es auto de cada uno lo puedes poner muchísimo condimento también puedes ponerle mostaza si te gusta eso todo huevo también hay mucha gente que usa eso todo depende la de la gente del templo que te gusta vos lo reveló muy bien y después picamos las papas picamos son 2 kilos así que hay que picar bien bien bien todo así como los muestro en el vídeo redondito para que y bastante finito para que cocinen rápido ponemos en una fuente con sal condimento y aceite [Música] todo esto al horno por 40 minutos cuando la papa esté cocida la sacamos el horno estaba a 180 grados más o menos en este momento de cocción no podemos hacer la salsa blanca que en un bolsa tenía dedos 3 mucha cucharada de harina un vaso de leche que los fue agregando de a poquito y lo fue revolviendo bien bien bien para que no se haga grumos así que ron ahora bien porque no se tiene que hacer grumo puede ponerle maizena también si no te querés poner la harina le pones maizena también le puse comino y pimienta blanca los condimentos van al gusto de cada uno a mí el comino para salsa blanca es espectacular como la pimienta blanca lo revuelves bien y eso todo lo pones en una olla [Música] y lo pones a fuego lento total desde siempre revolverlo porque tiende a apegarse a cocinarse rápido lo agregamos un caldito sabor crema y verdeo eso si te gusta yo lo pongo boca y me gusta el sabor que deja para el relleno [Música] se acabó las papas del horno y en la fuente traemos el relleno que teníamos de carne lo hacemos como la bolita bastante firme y bastante grande ponemos y rellenamos toda la fuente con esa bolita intercambiamos con con papas que están todas cocidas así que lo armas todo como si fuera un tetris de la misma manera que dan mientras iba armando buscado y va comiendo papas y quesos también estaba sacando no se ve casi en el vídeo pero por ahí aparece la buena gustavo ponemos la salsa la cubrimos todo con la casa blanca y ponemos la el resto de papas que teníamos descomponemos queso tengan mucho queso así que yo lo puse queso cremoso pero puede poner muzzarella es mejor la mujer ya queda más rica eso todo va al horno a 180 grados por 45 minutos y así quedó el pastel de papas con relleno de albóndigas la verdad que un espectáculo por gente espero que les haya gustado suscríbase al canal dale like y dale a la campanita así que cada vez que subo vídeo le bayón a una notificación muchas gracias [Música] y [Música]

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