Sauce Alioli | Salsa Alioli | Cómo arreglarla si se corta | Chef James Makinson

[Música] hola chicos hoy vamos a hacer un nuevo periodo pero esta vez lo voy a intentar hacer en español esta es una receta muy común en españa se llama a jolie y además es facilísimo es un tipo de mayonesa que puede acompañar a varios platos como por ejemplo croquetas para tapar las tapas para ella el igual y arroz negro este va a ser un pequeño trailer de mi próximo vídeo que voy a estar haciendo arroz negro que es básicamente una paella pero con tinta de sepia antes de empezar no te olvides de dar me gusta y suscribirte podemos utilizarla pateadora thermomix o dato real y manu cualquiera utilizaremos tres yemas de huevo dos dientes de ajo y más o menos 200 mililitros de aceite de girasol y un poco de sal comencemos poniendo los huevos y el ajo en la patata mezclamos a la velocidad lenta es importante añadir el aceite poco a poco y cuando se empiece a mezclar todo bien podemos añadir más aceite un poco más rápido añade sal y hasta un buen a jolie se tiene que pagar a la cuchara o así que se queda en punta si la salsa se corta no te preocupes tienes que usar la llama de un nuevo nuevo añadir un poco más de aceite hasta que se emocione y añadir el resto de la salsa que se ha cortado y ya estará solucionado [Música] gracias por vuestra atención espero que os haya gustado si tenéis cualquier pregunta no dudéis en escríbeme abajo recordad que en el próximo vídeo va a ser arroz negro en donde podéis utilizar la salsa johnny que os acabo de enseñar recuerda de dar me gusta al periodo y suscríbete a mi canal gracias de nuevo chicos y nos vemos en la próxima [Música] bien [Música]