ALIOLI CASERO CON THERMOMIX

ALIOLI CASERO CON THERMOMIX

Muy buenas amigos de Pacocinar Thermomix, como!! que siempre me decís que no sois capaz de hacer un alioli con vuestra thermomix y que la acabais haciendolo con el túrmix .Imposible!!ya veréis qué fácil !! que sencillo. lo único que vamos a necesitar será un vaso de aceite degirasol, unos 250 mililitros, un huevo entero con la yema y la clara, mediacucharadita de sal y dos dientes de ajo pelado y sin cortar, para losmás valientes pues 3 o 4 dientes, lo que vosotros queráis.Vamos allá !! Ya vereís que sencillo. Muy bien, pues colocamos los ajos, la sal, vamos a poner el huevo también, el huevoentero con la yema y con la clara, perfecto !! ponemos la tapa y el cubilete y lo vamos atriturar todo a velocidad cuatro y medio (4,5) y cinco (5) segundos. Vamos acolocar la mariposa y ahora vamos a poner velocidad 5 unos 40 segundos muy bien pues cogemos nuestro aceite degirasol y lo vamos a ir incorporando poco a poco, lo hacemos con el cubiletepuesto de esta manera ya va soltando despacio, de todas maneras si lo quisiéramos hacer sin el cubilete, también se podría hacer, pero tenemos que ir controlandonosotros, al tener el cubilete puesto va cayendo muy suavemente, vaciamostodo el vaso y hacemos los 40 segundos que hemos indicado, si vemos que hacefalta un poquito más, pues lo dejamos pero normalmente con entre 20 y 40 segundos, el tiempo que tardamos en vaciar el vaso, ya está hecha pues ya lo tenemos, quitamos la mariposa y es que, no nos da tiempo ni de recogerlos trastos venga, vamos a sacarlo en la salsera o eneste caso un vaso , lo podemos guardar después cuando tengamos, nos aguanta unos días en la nevera habéis visto que bien queda, espero que también lo hagáis en casa buen provecho !! si os gusta esta receta podéis dar allike, dejar un comentario para opinar o sugerir cuál crees que sea la próximareceta podéis seguirme en facebook de pacocinar thermomix ,twitter o instagram no olvidéis suscribiros, es gratis, hastapronto !!