Salmón al horno con cebolla caramelizada y albahaca - pescado jugoso y crujiente

hoy preparamos un salmón al horno super crujiente los ingredientes para 4 personas son salmón 500 gramos zanahoria 400 gramos calabacín 400 gramos aceite de oliva 50 mililitros albahaca 8 hojas panko 100 gramos cebolla caramelizada 100 gramos sal en una jarra o un vaso triturador ponemos la albahaca con el aceite y luego lo trituramos todo bien yo soy chef ms ping si quieres puedes preguntarle cualquier duda de mis redes sociales tanto en facebook instagram o 'tik tok' así ya tenemos el aceite de albahaca ponemos el banco y lo mezclamos con el aceite que acabamos de hacer de albahaca lo mezclamos todo muy bien dado en un par de vueltas por cierto el banco es un pan rallado japonés que podéis encontrar en cualquier gran supermercado ponemos el salmón en la bandeja debajo de este vídeo puedes suscribirte y activar las notificaciones así no te perderás absolutamente nada ponemos un poco de sal al gusto de cada uno [Música] colocamos encima la cebolla caramelizada [Música] qué rico ya veréis y el sabor de la cebolla con el salmón este plato es súper fácil y el resultado es brutal ya veréis qué bien queda ahora ponemos el banco encima de la cebolla caramelizada y esto dará un toque crujiente al salmón y un sabor fantástico ya veréis qué pinta horneamos el salmón 10 minutos a 190 grados salteamos las verduras al gusto de cada uno yo las voy a dejar un poco al dente y también si quieres puedes utilizar otras verduras las que más te gusten a ti si quieres puedes dejar un comentario aquí abajo y así veré qué piensas de la receta [Música] ya tenemos el salmón listo [Música] te ha gustado esta receta no olvides suscribirte a mi canal de youtube y dar un live