[Música] pero [Música] dieron de chicos bienvenidos a mi cocina fácil el día de hoy vamos a preparar un delicioso stopping o relleno de pavo para que se animen y cuando hagan su pago el día de acción de gracias o de navidad lo tengan por ahí yo sé que mucha gente que no le gusta meter que el esto fin o el relleno dentro del pago entonces esta es una buena opción espero que les guste y sin decir nada más vámonos con los ingredientes y buen amigo los ingredientes que necesitamos para hacer este stop o relleno de pavo son muy sencillos aquí tengo lo que es pan blanco cortado en trocitos del tamaño de un bocado pueden utilizar pan para hard tops pan para sándwiches o pan tipo baguette simplemente que no sea dulce también tengo 3 zanahorias peladas y cortadas circuitos pequeños 3 ramitas de apio igualmente en cubitos pequeños 2 cebollas medianas en cubitos pequeños una cucharadita de romero y una cucharadita de tomillo fresco picado bien finalmente tres huevos a temperatura ambiente y aproximadamente una tacita de caldo de pollo si ustedes no tienen caldo de pollo pueden utilizar caldo de pollo en polvo simplemente con un poquito de agua lo revuelve y listo y sal y pimienta al gusto de buen amigos lo primero que vamos a hacer es vamos a freír lo que son nuestros vegetales los vamos a cocer totalmente ya tengo una sartén aquí precalentado a temperatura alta dos cucharadas de aceite y aún sabe qué es la zanahoria el apio y la cebolla 2 vamos a recibir solamente unos cinco minutos y bueno amigos ya después de 5 minutos le vamos a poner lo que es sal y pimienta le vamos a bajar la temperatura media y le voy a agregar lo que es media tacita de agua para que los vegetales empiezan a poseer y nos vamos a dejar aquí por aproximadamente otros 10 minutos hasta que estén suaves pero no que se están desbaratando según amigos ya después de 10 minutos ya no están ahora dejen la prueba ya está suave entonces está suave pero no se está desbaratando así es muy importante entonces ya está esto lo que voy a hacer voy a pagarle a la estufa voy a agregar lo que es el tomillo y el romero mezclarlo únicamente y ahora sí vamos a reservar esto y dejarlo enfriar hasta que llegue a temperatura ambiente para poder seguir con los demás y bueno amigos ahora si finalmente vamos a terminar lo que es nuestro relleno o esto fin para el pavo simplemente voy a poner un poquito de sal y pimienta aquí le vamos a agregar los vegetales que ya están a temperatura ambiente es muy importante que estén a temperatura ambiente porque le vamos a poner lo que son los huevos no queremos decir cosa aquí tengo lo que son los huevos simplemente los batir para quebrarlos y los vamos a poner los vamos a integrar aquí y vamos a mezclar esto un poco y bueno esto ya está perfectamente integrado ahora sí voy a agregar lo que es la tacita de caldo de pollo [Música] y vamos a terminar la de mezclar y bueno amigos ya esto está perfectamente combinado ahora sí aquí tengo mi charola donde tiene un pedazo de papel antiadherente en el fondo siempre me gusta poner papel en 'the adherente y aquí vamos a poner lo que es nuestro relleno o esto que sí y simplemente lo vamos a esparcir por toda la charola yo les recomiendo que no lo hagan tan grueso simplemente que sea un máximo de dos dedos de altura para que para que al momento de ponerlo en el horno se dore y agarre buen color y al mismo tiempo se alcance a cocinar así que más o menos así y bueno ya está ahora si simplemente les recuerdo esta es una opción para la gente que no le gusta poner lo que es el stop in o el relleno dentro del pavo si a ustedes les gusta poner el relleno dentro del pavo no necesitan el caldo de pollo simplemente se mete lo que es el pan con las especies y los vegetales dentro del pavo y ahí va a absorber la humedad del mismo pago de los mismos jugos pero aquí está esta opción para la gente que lo quiere aparte aquí está entonces esto se va a meter al horno una media hora antes o 45 minutos de que nuestro pago esté listo para que salga el mismo tiempo y lo vamos a meter a 350 grados como les dije aproximadamente entre 30 a 45 minutos así que vámonos y bueno amigos finalmente después de 45 minutos nuestro stop in o relleno de pavo está listo como les dije anteriormente esta es una muy buena opción para todas esas personas que no les gusta poner el pan o el relleno dentro del pavo aquí está la opción espero les haya gustado si fue así dejen sus comentarios aquí abajo en la cajita de la descripción también por favor regálame un like y si son nuevos por aquí los invito a que se suscriban y aprieten la campanita para que no se quieren de ningún vídeo como este que estaré subiendo por este canal así que por el momento me despido espero que todos estén bien muchas gracias a dios'