PASTEL de YOGUR y LIMÓN 🍋 Bizcocho suave de limón

PASTEL de YOGUR y LIMÓN 🍋 Bizcocho suave de limón

muy buenas señoras señores chicos y chicas que tal hoy preparamos pastel de yogur y limón un dulce jugoso y delicioso para este pastel simplemente tenemos que mezclar todos los ingredientes y hornear así que en un recipiente grande vamos a poner primero los huevos agregamos el yogur que puede ser de limón o un yogur natural yo he usado yogur natural sin azúcar que suelo preparar que misma en casa te dejo por aquí arriba la receta y también en la descripción de abajo no tire el recipiente del yogur que lo vamos a usar ahora para medir el resto de ingredientes a continuación añadimos el azúcar mezclamos estos primeros ingredientes con unas varillas o con un tenedor cuando lo tengamos integrados vamos a incorporar el vaso de yogur de aceite de girasol o aceite de oliva suave rallamos la piel de un limón bien limpio y también le agregamos un poco de su zumo de limón aunque el zumo de limón es algo opcional y mezclamos de nuevo con las varillas cuando lo tengamos vamos a tamizar las harinas primero tamiz amos la harina yolanda luego la harina normal de trigo de todo uso y por último tamiz amos el sobre de levadura en polvo o levadura química si no tienes harina yolanda usa la harina normal [Música] integramos todos los ingredientes durante unos segundos hasta que nos quede una masa líquida sin grumos y homogénea no queremos meter demasiado aire a la masa así que no lo batas demasiado luego vertemos la masa en un molde para bizcocho pastel o un plum cake como el que yo he usado que es de silicona y no hace falta engrasar los porque no se pega si usa otro tipo de molde engrasa con aceite o mantequilla y un poco de harina para poder desmoldar mejor precalentamos el horno a 170 grados y cuando esté listo metemos el pastel en la posición de en medio sobre la rejilla del horno y con calor por arriba y por abajo horneamos el pastel durante unos 40 45 minutos esto dependerá de cada horno sacamos el pastel lo dejaremos templar sobre una rejilla y cuando pasen 10 minutos lo desmoldamos y dejamos enfriar del todo sobre la rejilla y ya estaría listo para consumir en la merienda en el desayuno como más te guste y a ti de qué sabor te gustan los bizcochos déjamelo en los comentarios me darán muchas ideas nos vemos en el siguiente vídeo hasta la próxima

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