Muffins de Limón (Magdalenas de Limón muy fáciles y rápidas)

Muffins de Limón (Magdalenas de Limón muy fáciles y rápidas)

les comparto unas magdalenas omo fins de limón una receta muy fácil que espero les guste soy rossi vamos rapidísimo a la receta quédense con mí [Música] lo primero es tamizar y añadir a un bol 300 gramos dos y un tercio de taza de harina de todos modos los ingredientes en gramos y tazas se los voy a dejar aquí abajito en la cajita de información [Música] ah continuando con la receta agregamos 8 gramos 2 cucharaditas de polvo para hornear i [Música] y un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio [Música] mezclamos [Música] a y reservados [Música] ahora en 150 gramos tres cuartos de taza de azúcar agregamos la ralladura de un limón un limón que debe estar bien lavado y desinfectado ah [Música] reclamos [Música] [Música] y ts limón vamos a utilizar también el jugo en otro bol añadimos los huevos ah [Música] el azúcar que mezclamos con la ralladura de limón [Música] batimos a integrar bien [Música] ah y que la mezcla cambie a un color amarillo claro también puedes usar una batidora eléctrica [Música] ah ah ponemos una cucharadita de esencia de vainilla a [Música] y [Música] agregamos 120 mililitros media taza de leche y 120 mililitros media taza de yogur natural [Música] seguimos mezclando [Música] ponemos 80 mililitros un tercio de taza de aceite vegetal y dos cucharadas y media del jugo de limón que rayando [Música] ah el siguiente paso es vaciar nuestros ingredientes líquidos a los secos [Música] y lo vamos a ir haciendo poco a poco mezclando con movimientos suaves y envolventes hasta combinar bien [Música] ah [Música] [Música] ya que nuestra mezcla esté lista en un molde para muffins colocamos nuestros capaz y llos también puedes usar papel para hornear un poquito de aceite o mantequilla con harina [Música] y con ayuda de dos cucharadas vamos agregando la mezcla de poniendo dos cucharadas por cada pasillo y recuerda no llenar al tope solo a dos tercios de su capacidad ah i i ah [Música] golpeamos suavemente el molde contra la mesa y llevamos al horno que ya debe de estar precalentado a 200 grados centígrados justo antes de meterlos baja la temperatura a 180 grados centígrados y déjalos ahí por unos 20 minutos aproximadamente para que los veas doraditos y tu cocina huela delicioso puedes probar con un palillo si sale limpio está perfecto y mientras nuestros muffins se hornean prepararemos un jarabe de limón así que ponemos a calentar una ollita la temperatura media baja añadimos 120 mililitros de agua 100 gramos de azúcar [Música] dos cucharadas de jugo de limón ah la ralladura de un limón ah mezclamos a que se disuelva el azúcar y dejamos cocinar a fuego lento hasta que el jarabe se sienta un poquito más espeso [Música] bien [Música] ya nuestras magdalenas o muffins de limón están listas a mi me tomo hornear las 20 minutos dejamos unos 5 minutos en el molde removemos y ponemos en una rejilla para enfriar [Música] [Música] y en ese momento con un palillo los pinchamos [Música] y untamos el jarabe de limón que preparamos pasando unos 10 a 15 minutos más puedes volver a juntar más jarabe hasta que queden tan cubos hitos como tú quieras [Música] y así de fácil tienes unas magdalenas como pins de limón muy suaves esponjosos y con mucho sabor ah [Música] espero les haya gustado como prepare estos móviles o magdalenas de limón si es así no olviden que pueden suscribirse nos vemos en el próximo vídeo hasta luego

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