Pan Colombiano con Queso 🥖 🇨🇴 | Receta de Pan Colombiano Casero 😊❤️ | Cocinando con Erica

hola amigos bienvenidos a mi canal cocinando con erika hoy les voy a hacer una receta muy fácil que el pan colombiano casero con queso [Música] bueno amigos vamos a utilizar un kilo de harina esos 1000 gramos 250 gramos de mantequilla derretida que la ponemos en el microondas o en la estufa 200 mililitros de leche 2 huevos 250 gramos de queso o el queso que quieran más la cantidad levadura seca o polvo roger cualquiera el auto con utilizar y una cucharadita de sal al gusto que nosotros queramos ponemos la harina [Música] haremos un campito aquí medio para mezclar la levadura primero vamos a mezclar los ecos porque el seco la levadura en polvo roja en este caso voy a mezclar las dos y se puede [Música] y la sal [Música] de esta manera mezclamos todos los ingredientes aquí secos y después vamos a empezar a agregar la mantequilla poco a poco abriendo siempre ub por la mitad de la masa y le vamos mostrando la textura y además de ser la meta la mantequilla huevos y lo vamos a mezclar línea apretemos la maza si vemos que la masa está muy mojado le vamos agregando un poquito de harina y no pasa nada hasta que recogemos el pulpo de la masa bueno ya tenemos mezclada la masa con la mantequilla la levadura y luego ahora vamos a agregarle un poquito de leche poco a poco para que le dé una mejor textura al amazon a quien no le guste la ley se le puede echar árbol recuerda el amigo el secreto de hacer un buen pan está en el amasado pondréis de apretar bien la masa para que se mezclen todos los ingredientes amigo una vez posibilidad la textura de la manzana ya han pasado unos cinco o diez minutos más sangre lo hacemos en una bolita y la vamos a poner a reposar unos 20 minutos media hora y la vamos a tapar con puntas rápidos de cocina para que la levadura el efecto que tiene que hacer bebé ya han pasado veinte mente con media hora y de forma ha crecido la masa vamos a poner un poquito de harina esto es para que la manzana son las leyes y vamos a cortar en pedazos para empezar a hacer los panes de esa manera [Música] empiezo de esta manera a la vuelta y se llaman la bomba recuerden que vamos a ponerlo aquí a reposar unos 20 minutos es que no tenga papel mantequilla le puede echar mantequilla a la bandeja que también se puede y lo vamos a tapar aquí este con un trapito durante 20 minutos para que se mezcle bien los sabores [Música] vamos a poner la bandeja y vamos a untar el huevo para el brillo del pan y que dure un poco [Música] realmente para bajar las 150 en los 10 minutos primero íbamos mirando para que no se vaya a quemar el campo puntos 90 minutos media horita controlando que no se quemen bueno amigos aquí tienen el resultado de nuestra receta de hoy que ha sido muy fácil el pan casero colombiano con queso espero que les guste [Música] no olviden suscribirse a mi canal cocinando con erika seguirme en las redes en instagram en el tito nos vemos pronto muchas bendiciones un beso [Música]