Macarrones con Queso Vegano de Calabaza

hola a todos bienvenidos a danza de fogones soy es une y vamos a preparar unos deliciosos macarrones con queso vegano de calabaza la pasta es una de mis comidas preferidas y esta receta además de ser muy saludable está increíblemente rica la salsa de queso está hecha con calabaza no tiene colesterol es muy cremosa y mucho más ligera no me enrollo más y vamos a empezar con la receta estos son los ingredientes que vamos a necesitar calabaza pelada y cortada en dados leche de tsonga u otra leche vegetal sin endulzar aceite de oliva virgen extra cebolla en polvo ajo en polvo sal marina levadura nutricional o levadura de cerveza zumo de limón macarrones podéis usar cualquier tipo de pasta con o sin gluten y perejil fresco para decorar este ingrediente es opcional podéis encontrar las cantidades exactas de todos los ingredientes en el blog os dejo el enlace abajo en la cajita de información y ahora vamos a cocinar cocinamos la calabaza al vapor durante 10 minutos o hasta que esté tierna yo uso una olla con una canastita añado agua sin que llegue a tocar el fondo de la canasta y cuando rompa a hervir echo la calabaza y la cocina tapada a fuego medio-alto también podéis conocerla u hornear la lo que prefiráis echamos la calabaza en una batidora junto con el resto de ingredientes de la salsa ah batimos hasta que estén perfectamente integrados conocemos la pasta hasta que esté a nuestro gusto lo ideal es seguir las indicaciones del paquete aunque nosotros no le añadimos sal mezclamos la pasta y la salsa en la olla y ya están listos nuestros macarrones con queso vegano de calabaza sólo hay que servirlos y decorarlos con un poco de perejil fresco picado o como más os guste podeis guardar la pasta en un tupper o fiambrera en la nevera y os durará unos tres o cuatro días se puede recalentar y congelar sin problemas aunque tendréis que echarle un poquito de leche porque la salsa quedará más densa y eso es todo por hoy muchas gracias por ver el vídeo si os han gustado estos macarrones grande a me gusta suscribiros para no perderos ninguna de nuestras recetas y no se olvide de seguirnos en las redes sociales nos vemos en el próximo vídeo adiós ah