LA RECETA DE LA ABUELA MÁS FÁCIL Y RICA! | Fideos con Almeja buenísimos!

[Música] hola amigos como para ellos soy dame y esta email y hoy otra una receta muy especial para nosotros que son fideos con almejas y tomate una receta que llevamos comiendo mucho tiempo en casa de mi abuela y que nos encanta y la queríamos compartir con ustedes recuerden que los ingredientes siempre están al final del vídeo y en la descripción y no olviden suscribirse y activar la campanita de notificaciones para no perderse ninguna de nuestras recetas y vamos a comenzar pelando los dientes de ajo con ayuda de un cuchillo [Música] y los aplastamos para que sea más fácil cortarlos en pedazos muy pequeños lo reservamos y comenzamos a cortar la cebolla cortamos los dos extremos la partimos por la mitad retiramos la piel de la cebolla cortamos la cebolla en brunoise o en cuadritos de la siguiente manera [Música] [Música] y aquí [Música] en una olla calentamos aceite de oliva y ponemos a freír el ajo i pasados unos minutos ya que el ajo haya cogido color añadimos la cebolla [Música] dejamos que la cebolla se cocine hasta que esté transparente ahora podemos añadir las almejas [Música] lo cocinamos hasta que las almejas comiencen a abrirse [Música] aquí una vez pasado esto añadimos vino blanco [Música] vamos a dejar que el alcohol se evapore y que las almejas se abran totalmente bajamos el fuego y añadimos puré de tomate [Música] y lo mezclamos bien y añadimos dos vasos de agua y y sal incorporamos todo y dejamos que hierva ahora podemos añadir los vídeos nosotros añadimos dos puñados por persona [Música] lo mezclamos bien y dejamos que los fideos se cocinen de 5 a 7 minutos o hasta que estén al dente [Música] y ya está listo para servir como ves es una receta muy fácil y cuando la pruebes te va a encantar no olvides suscribirte y dejar un me gusta en el vídeo si esta receta te ha encantado esperamos que te guste [Música]