Hoy os enseñaré a hacer pimientos en escabeche

Es la época del año para hacer pimientos en escabeche He cultivado una variedad de pimientos este año La mayoría de los pimientos están maduros, recogeré algunos hoy Hoy les enseñaré cómo hacer pimientos en escabeche Hoy llueve mucho, así que este pimiento es creciendo bien Cuñado, cultivamos demasiados pimientos, solo podemos regalarlos si no podemos terminarlos Dices que cultivamos mucho chile cada año Cada vez que te lo doy, no sientes que no puedes terminarlo no puedes terminar de comer, así que te ayudaré No nos ayudas este año Hemos recogido muchos pimientos, y hay más en el campo vamos a casa Ahora lava los pimientos Hoy compartiré con ustedes cómo hacer pimientos en escabeche Ahora drene la humedad de los pimientos, hagamos un poco de agua de condimento Vierta una cucharada de agua en la olla Un tazón de salsa de soya hojas de laurel, anís estrellado, pimienta azúcar sal Hervir por dos minutos después de que el agua hierva, agregue un tazón de vinagre . Después de que el agua hierva, viértala y déjela enfriar. Corte el chile en rodajas, jengibre y ajo . Vierta el agua de condimento enfriada y revuelva . Después de mezclarlos bien, póngalos en un frasco limpio sin agua ni aceite . , esto es delicioso Ahora vierta la salsa en esto es demasiado picante agregue un poco de vino blanco cubra la tapa Estos pimientos estarán listos para comer en unos días El sabor del pimiento en escabeche es agrio, dulce, crujiente y sabroso Puede comerlo con panqueques o bollos al vapor si te gusta, pruébalo Eso es todo por hoy, si te gusta, por favor sígueme, nos vemos