Guatemala Food Tour

bienvenido a mi recorrido gastronómico por guatemala en este video te diré todo lo que necesitas saber sobre la comida en este increíble país que aún no has hecho mira mi guía de guatemala porque te dará mucha información que hará que tu estadía sea absolutamente asombroso, ya sea que esté relacionado con el dinero, los desplazamientos o la tarjeta SIM de Internet. Hola desde Guatemala y estoy muy emocionado de mostrarles lo que este país tiene para ofrecer en términos de comida. Ahora, afortunadamente, conozco a alguien que es local y me ha dado algunos consejos. en lo que a tener en cuenta y no caer en la trampa para turistas que no se trata de tener comida sólo mexicana o peruana o conoces a comida internacional aquí, así que estoy muy emocionado de mostrar lo que los alimentos en Guatemala es como que estoy pasando obviamente probar comida internacional y algunas otras opciones porque no puedes comer lo mismo todos los días, así que comencemos este hermoso recorrido por Guatemala y probemos toda la comida exquisita que este país tiene para ofrecer, así que algo interesante para probar. guatemala es subanik viene con tres carnes diferentes vamos a ver como es tan bueno tienes que probar esto son tamales son básicamente maíz relleno con frijoles o carne y es como cocido al vapor en hoja de plátano absolutamente fresco y estos son una especie de tayuyos la pizza maya y es básicamente pan con cosas dentro de frijoles o frijoles y esta es la salsa con la que viene, así que la cubres así y listo, obviamente, no es posible que vengas a guatemala y no pruebes cosas mayas, así que tengo bollos de chaya frente a mí son básicamente estas bolitas de maíz mezcladas con hojas de chaya que creo que son como cebolletas, aunque no estoy seguro, y queso, así que estoy bastante intrigado sobre cómo es, quiero decir, me gusta todo lo que está hecho con el maíz que ha sido realmente increíble, así que la salsa hace que sea muy agradable, así como el queso wow algo para tratar definitivamente definitivamente una buena idea Tengo que esperar a que mi principal ya que es también maya estancia sintonizado mi principal está aquí y esta es otra ma un plato llamado chalcum está hecho con tres tipos diferentes de carne, verduras y especias y viene con estas pequeñas cosas de condominio que en realidad nunca las había visto antes es bastante bueno lo probé un poco antes de sentarme en el video así que vamos mira lo que es comer chalcum como el sabor a tomate es mas como un guiso y bastante rico si voy a terminar esto y continuamos con el video estoy sentado en un lugar llamado rincon topico y es en antigua y es más como un lugar sin lujos si quieres venir a tener una experiencia local, así que justo cuando entras verás a algunas señoras haciendo estas tortillas frescas y el pollo asado justo en frente de ti, solo tienes que ir a pedir, ya sabes lo que quieras. Quiero um, por lo general es para facilitar las cosas a la orden del día, así que hoy es pepian, que es esta sopa que tiene esta consistencia y realmente la recomienda alguien que es local, ya que sabes algo que en realidad es propiedad de los guatemaltecos. Voy a probarlo ahora es bastante agradable tiene un sabor ligeramente ahumado que es realmente agradable y lo mismo ocurre con el pollo por dentro, Dios mío, esto es tan bueno Lo segundo que pedí es este pollo que es como estar recién asado y se ve muy bien, así que voy a terminar todo esto porque estoy realmente exhausto después de caminar casi toda la mañana nos vemos en un rato esta noche es una deliciosa sopa de pollo con algunas verduras aguacates arroz y jugo de papaya quiero decir que no puedo ser más saludable que esto wow miren la comida de hoy es un platillo de res con un poco de salsa y papas usualmente viene con arroz aguacate y unas tortillas hilachas asi que cuando estes comiendo en guatemala no pidas mucho voy a les muestro cómo se ven mi entrante y mi sopa y afortunadamente no pedí un plato principal esta es la sopa de mariscos esto es enorme esta es una sopa y esta es mi mano para fines de referencia así que es enorme y este es mi entrante no no pido demasiado , realmente no creo que haya ningún s platos de desayuno específicos aquí, um, revisé pero no pude encontrar mucho sobre eso, por lo que generalmente es solo estilo continental o americano o simplemente con un toque de sabor local con tortillas y otras cosas, pero hay algunas opciones realmente buenas , hay un Hay muchas tendencias de alimentos saludables aquí, así que si te gusta tener leche de almendras y en lugar de leche normal o si quieres opciones vegetarianas o veganas, aquí hay mucho de eso, no solo para el desayuno, sino como toneladas de todo lo que ves. muchos lugares veganos aquí muchos lugares vegetarianos y muchas opciones así que déjame mostrarte algunos desayunos que tuve aquí y lo que puedes tener y luego pasamos a saber qué más podemos comer aquí en guatemala timbales es un El tesoro del desayuno local que descubrí accidentalmente en Tikal es un panqueque suave y esponjoso cubierto con salsa con tocino, huevo, queso y espinacas, frutas confitadas, es algo interesante aquí en América Central y hay bastantes diferencias. No hay opciones, así que prueba algunas. Voy a probar el coco y un poco de higo y creo que es una naranja con algo. Realmente no puedo decir que mi español es malo. Una gran ventaja de estar en un país tropical es puedes obtener muchas frutas y estas son mis favoritas porque son súper baratas, cuesta casi un dólar por una de estas y está limpia, limpia y limpia y es una fruta madura increíble para probarla, esto es horchata y se ha convertido mi bebida favorita en tan poco tiempo está hecha con algunas cosas diferentes como almendras y otras cosas, no sé los ingredientes exactos, pero es el postre perfecto, es muy agradable, es realmente delicioso, pero pídelo sin hielo pero frío esa es la mejor manera de beberlo realmente me encanta tienes que probar esto también tan bueno me encanta esto es té de jamaica o té de hibisco y lo he estado bebiendo mucho aquí en guatemala incluso en el salvador porque me gusta eso el hecho de que la mayor parte no tiene um azúcar muy menos calorías y tiene un sabor picante a arándano que realmente me gusta, así que sí, saludos al té jamaicano, está bien, encontré esta fruta realmente interesante llamada jocote en el mercado de chichicastenango y estaba pasando por una heladería y encontré el helado de jocote que no tengo. t probado todavía, pero voy a ver si realmente sabe como el fruto i enamoré de la fruta era como el amor a primera sabor wow realidad más o menos como el fruto en realidad un poco menos dulce que la fruta por lo que si adelante, si ves la fruta de jocote o el helado para probarlo, me gusta mucho, así que voy a terminar este ahora, así que esto es algo realmente interesante que tienes que probar, algo así como comida callejera pero más natural. son frutas, así que mis favoritos son los mangos que tienes con esto, así es como lo obtienes con un poco de limón y un poco de sal y están un poco sin madurar, por lo que son bastante picantes y puedes comprárselos a las damas en este día. el lado de la calle, oh Dios mío, soy tan bueno que son riéndome, me encanta, es realmente agradable y picante, definitivamente debería probarlo, este es el pinolito, que es un poco como la horchata, pero lo que es especial es que tiene ramón, que es la principal nuez maya, es como un superalimento, pero si eso no te importa como hago beber porque es delicioso oh especialmente durante las tardes de verano que he tenido un tiempo maravilloso para comer alrededor de Guatemala fue muy diferente de lo que en realidad pensaba y mientras que se puede obtener una gran cantidad de ustedes sé mexicano y otras cosas de la comida de Guatemala es en realidad bastante agradable también, así que realmente espero que hayas disfrutado andando conmigo hay una cosa que me perdí y recomendaría y es probar kakik es un guiso hecho con pavo y definitivamente está probado y si vas a coban o si vas a ir a antigua definitivamente puedes encontrarlo allí me lo perdí y me arrepiento así que realmente espero que te haya gustado el video te veré en otro país comiéndome el corazón uh quédate atento hasta entonces y tienes un hermoso dia un cabeza chicos, esto es brown boy travels, háganme saber lo que piensan del video en la sección de comentarios, si me perdí algo, háganmelo saber, también denme algunas sugerencias sobre su país, los veré en el próximo video hasta entonces. un día increíble por delante