🔴 GELAFLANES Individuales | Sin Horno | Gelatina + Flan ✅ 💞

hola mi gente hermosa bienvenidos a su canal el sabor latino mi nombre es ise y rodríguez y hoy vamos a preparar unos deliciosos gel a flanes que están bien ricos fáciles y deliciosos para que los disfrutes y con sientas a esa persona especial en cualquier momento comenzamos [Música] lo primero que tenemos que hacer vamos a preparar tres gelatinas de agua en un recipiente agregamos dos tazas de agua purificada bien caliente y agregamos un sobre de gelatina sabor piña o el sabor de tu preferencia e integramos perfectamente para disolver la gelatina una vez que la gelatina está disuelta agregamos una taza más de agua y mezclamos perfectamente cuando la gelatina es también disuelta la llevamos a un recipiente ancho para que tenga una altura de un centímetro y medio le agregamos la gelatina y llevamos a cuajar al refrigerador por unas 4 horas a continuación preparamos la otra gelatina agregamos 2 tazas de agua purificada bien caliente un sobre de gelatina sabor limón y mezclamos para disolver la gelatina una vez disuelta le agregamos una taza más de agua y mezclamos para que se disuelva bien la gelatina una vez disuelta la gelatina las vamos a transferir a un recipiente ancho para que tenga una altura aproximada de 1 centímetro y medio y la llevamos al refrigerador para que se cuaje por unas 4 horas y ahora preparamos la otra gelatina agregamos 2 tazas de agua purificada bien caliente un sobre de gelatina sabor cherry o el sabor de tu preferencia y mezclamos para disolver toda la gelatina una vez disuelta le agregamos una taza más de agua recuerda que en total estamos utilizando 3 tazas por cada sobre todos los ingredientes los voy a estar dejando en la cajita de descripción para que los tengas a la mano lo transferimos a un recipiente ancho lo llevamos a cuajar por unas 4 horas después de ese tiempo ya nuestra gelatina está bien cuajada ahora la vamos a cortar en unos cuadritos lo vamos a hacer de esta forma si es la primera vez que nos estás viendo te invito a suscribirte al canal el sabor latino canal de recetas fáciles tenemos muchas recetas bien ricas y fáciles para que las disfrutes y las prepares este gel atlante va a quedar bien rico es muy fácil de hacer para que con sientas a esa persona especial ahora en estas fechas y en cualquier momento pues simplemente para un antojo en un buen fin de semana y una vez que nuestra gelatina ya está cortada de esta forma con la ayuda de una espátula con la cuchara con nuestras manos la vamos a despegar para que salgan los cuadritos y así le vamos a hacer a todas las otras dos gelatinas para que queden bien ricas aquí tenemos nuestra gelatina sabor cherry y la gelatina sabor limón recuerda que puedes utilizar todos los sabores que tú prefieras no transferimos a otro recipiente agregamos la gelatina de limón agregamos la gelatina de piña y por último le vamos a agregar la gelatina de sabor cherry y esto lo vamos a mezclar perfecto para que queden bien mezclados de esta forma prepara este delicioso postre para san valentín o el 14 de febrero y consciente a esa persona especial a continuación en una cacerolita a fuego medio vamos a hacer el caramelo para nuestros flanes agregamos media taza de azúcar la vamos a estar meneando para evitar que el caramelo se nos vaya a quemar aquí te muestro el proceso como el azúcar va cambiando de consistencia este proceso tenemos que estar la meneando para evitar que el caramelo se nos vaya a quemar y una vez que el caramelo ya está listo ahora se lo vamos a agregar a nuestros moldes aquí estoy utilizando este engrasador le ponemos un poco y con la ayuda de una ser virtual ya le vamos a quitar el exceso y una vez listos le agregamos el caramelo que tiene que estar bien caliente y estoy utilizando estos moldes antiadherentes para muffins son un poco más grandes que los de cupcake recuerda que puedes encontrarlos en la tiendita azul o en cualquier tienda comercial y ahora vamos a preparar nuestros mini flanes vamos a utilizar 5 huevos y los vamos a agregar de uno por uno para evitar que algún huevo dañado se nos vaya a ir en la preparación los mezclamos de uno por uno y una vez que tengamos todos los huevos con la ayuda de un tenedor los vamos a batir un poco y ahora mira en una licuadora agregamos media barra de queso crema le ponemos una lata de leche condensada agregamos una lata de leche evaporada recuerda que todos los ingredientes los vas a encontrar en la cajita de descripción le ponemos un chorrito de vainilla licuamos por unos 15 segundos a velocidad 3 después de ese tiempo le vamos a agregar los huevos que hemos batido esto lo dejamos de último para que la mezcla no salga tan espumosa y batimos por 5 segundos y ahora los vamos a agregar en nuestros moldes que ya tenemos el caramelo puesto con la ayuda de un colador le agregamos solamente hasta la mitad o un poquito menos es a tu preferencia y a tu gusto yo te recomiendo que lo hagas a la mitad te invito a suscribirte al canal el sabor latino canal de recetas fáciles ahora estos moldes los vamos a cubrir con papel aluminio para que estos mini flanes y este postre para el 14 de febrero te quede bien rico y lo fácil que es preparar estos deliciosos postres y los llevamos a la estufa porque estos mini planes los vamos acostar en la estufa no necesitamos horno para hacer estos deliciosos postres aquí tengo una charola completamente amplia le he puesto unas rejillas y un poco de agua para que la cocción sea a baño maría ponemos nuestros mini flanes aquí en medio estoy utilizando las dos parrillas la de enfrente y la de atrás a fuego medio bajo cubrimos con papel aluminio si tu parrillas de números lo tienes que poner en el número 4 estos mini planes los vamos a estar cociendo por unos 20 minutos recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo la estufa después de 20 minutos le hacemos la prueba del palillo si sale limpio ya están listos y ahora mira en un recipiente vamos a agregar dos tazas de leche entera bien caliente porque vamos a preparar nuestra gelatina de leche condensada y aquí te muestro la gelatina que estoy utilizando es una gelatina de leche condensada se le agregamos a nuestra leche y con la ayuda de un batidor mezclamos perfectamente para deshacer todos los brumas una vez que la gelatina ya está integrada le agregamos una taza más de leche ésta tiene que estar a temperatura ambiente y mira ahora a continuación vamos a despegar los flanes del molde con la ayuda de nuestra mano le vamos a hacer de esta forma el flan tiene que estar tibio no tiene que estar muy caliente porque si no va a deshacer la gelatina que le vamos a poner encima nos despegamos perfectamente bien y una vez que nuestros planes ya están despejados ahora le vamos a agregar la gelatina de agua que hemos mezclado vamos a poner de esta forma te invito a que prepares estos deliciosos postres estos gel a flan es muy ricos y fáciles para que los disfrutes en cualquier momento en cualquier ocasión y los vamos a llevar a otro nivel de sabor le ponemos un poco de nuez en trozos a cualquier gelatina que tú preparas ponen la nuez le va a cambiar el sabor completamente y esto pues es al gusto y opcional [Música] y ahora rellenamos nuestros moldes con nuestra gelatina de leche condensada que ya está completamente fría rellenamos nuestros moldes de esta forma prepararle este delicioso postre esa persona especial a tu familia esto es que la flanes son ideales para compartirlos en cualquier momento en una ocasión especial como el día de san valentín el 14 de febrero del postre perfecto para que los dos o todos disfruten de esta deliciosa receta si te está gustando esta receta regálame un like regalame un me gusta compártenos en tus redes sociales para que todos disfruten de esta deliciosa receta los llevamos a cuajar en el refrigerador por unas 4 horas y esto es lo que me sobró lo he puesto en unos vasitos me lo voy a comer con un poquito de rompo para que le da mucho sabor después de tres horas que ya nuestra gelatina se estuvo cuajando con las manos húmedas con las manos mojadas nos vamos a despegar del molde de esta forma o calamos un poco haciendo de este movimiento hacia los lados son movimientos muy suaves para que la gelatina no se nos vaya a romper y tus gel a flanes queden deliciosamente ricos es un postre muy rico muy fácil la nuez lo lleva a otro nivel de sabor y a continuación mira vamos a desmoldar los le ponemos un platón amplio completamente ancho y lo vamos a voltear de esta forma le damos unos golpecitos para que el flan se empiece a despegar le pegamos un poco fuerte no te vayas a lastimar tu dedo o tu mano y desmoldamos nuestro delicioso postre nuestro delicioso gel a flan mira nada más lo fácil que es y a continuación mira aquí tengo tres fresas ya están bien lavadas y desinfectadas las vamos a cortar por la mitad porque le vamos a dar una decoración espectacular a nuestro postre aquí tengo este brillo para fruta lo puedes comprar en la tienda o bien lo puedes hacer si cuentas con líquido de las cherries de ese juguito que viene en la chet es en almíbar lo pones en un sartén le pones un poquito de fécula de maíz y empiezas a mezclar hasta que espese un poco y aquí tienes el brillo para la fruta y a continuación mira qué belleza aquí tenemos nuestros deliciosos hella flanes muy ricos y muy fáciles de hacer para que con sientas a toda tu familia en cualquier momento en un evento especial en banquetes o para tu mesa de postre bueno yo me despido te mando un abrazo de sus bien apachurrados cuídate mucho que dios te bendiga nos vemos en el siguiente vídeo disfruta [Música]