Como hacer KEFIR DE AGUA casero FACIL

Como hacer KEFIR DE AGUA casero FACIL

los ingredientes para un litro de agua que fijada son 3 cucharadas soperas colmadas de nódulos de kéfir de agua y no debes confundirlos con los de leche medio limón 5 cucharadas soperas colmadas de azúcar blanca normal también lo puedes hacer con azúcar morena piloncillo etcétera frutas deshidratadas con voluntad y leer los higos las uvas pasas las ciruelas pasas los albaricoques etcétera y un litro de agua para beber entre la preparación además de los ingredientes debemos tener un tarro de cristal de litro y medio más o menos ya que tiene que ser de una capacidad superior del litro para que la preparación quede de un lic necesitarás también una cuchara o cucharón de madera o plástico y un colador plástico recuerda que nunca se debe usar el metal o el aluminio pues podrían ir muriendo poco a poco los nódulos agregamos el agua del tarro de cristal añadimos el azúcar ya que es de lo que van a alimentarse los nódulos de agua no lo vas a consumir tú ya que lo harán los nódulos así que también la bebida puede ser consumida por diabéticos solo que al final no le pongas azúcar sino más bien un poco más de limón si esto busca agregamos dos piezas de frutas deshidratadas el medio limón sin concha incorporamos los nódulos de kéfir y removemos un poco con una cuchara de madera para obtener una bebida con más gas la debes tapar herméticamente pero si no te gusta con gas la tapa con una cita para que te vaya escapando pues recuerda que es una bebida carbonatada y no dejará de producir gas se deja reposar a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco que no le pegue ni el calor ni el sol y puede reposar entre 1 a 3 días con un día tendrá un sabor más suave y con tres más fuerte probará tu gusto una vez que haya reposado colamos la bebida retiramos la fruta y el limón exprimimos suavemente los nódulos y agregamos nuevamente al tarro limpio para preparar más bebida que esperado pasamos a una jarra de cristal limpia la bebida ya colada lista para consumir hasta tres veces por día y si extrajera el vídeo del que phil de leche te comento de alguna de las contraindicaciones de ambos tipos de vulgar no se olvide suscribirte al quedar miraste vencían como hacerlo en tu móvil aquí donde dice suscribirse las click luego te parece suscrito y una campanita al lado blanca le das click a la campanita y te aparecen 3 campanita son anegan hablar con él tachada darle a la negrita donde dice todas regalarme por favor este editó arriba el agua que fijada se debe guardar siempre la nevera al frigorífico en la nevera aguanta hasta una semana y a medida que transcurre el tiempo tendrá un sabor más fuerte depende de cómo te guste ti no sólo giran reproduciéndose con los días por lo que puedes ir regalando los poco a poco a quien los desee o también los puedes vender y es el resto un negocio como lo hacen muchos un estilo de vida lo cual está perfectamente aceptable ahora cómo preparar el kéfir de agua para guardar los enviarlos o regalarlos cuando salimos de viajes por una temporada o simplemente no los queremos preparar más por un tiempo podemos congelar los bien lavados y guardarlos en una bolsita plástica o en un envase de plástico para crearlo por correo podemos deshidratar el kéfir de agua o el de leche de la siguiente manera nos lavamos muy bien con agua para beber y los escurrimos luego los exprimimos muy suavemente recuerda que son unas esponjas con vida en un plato de cocina los colocamos sobre un papel absorbente bien extendidos separados no muy aglomerados y le colocamos otro papel de cocina encima para que absorba toda la humedad que tengan y de esta manera queden bien se los dejamos en un lugar donde circule un poco de aire pero que no le pegue el sol le darás vueltas de vez en cuando varias veces al día para que no se pegue o se pongan verdes en dos o tres días estarán listos para enviar o guardar por mucho tiempo de 12 a 18 meses los meten en una bolsita pequeña hermética le ponen una nota que diga el tipo de que fher de agua de leche y la fecha las cierras con calor para que no entren bacterias de ningún tipo ni se dañe y los envías en un sobre por correo o mejor en una cajita para que no los vayan a aplastar o si lo vas a volar tú hazlo en un lugar seco fresco en un envase de cristal hermético cuanto más tiempo pase más costará reactivarnos nuevamente deberás cambiarle muchas veces el agua antes de tomarla hasta que consiguen su sabor deseada los nuevos los secos tienen un aspecto oscuro como castaños están duros y no huelen si los tuyos están demasiado oscuros color marrón oscuro o verdosos y huelen rancios es mejor desechados porque quiere decir que no has hecho bien la deshidratación otra forma de envío más fácil y sencillo de hacer es al igual que el que pierde leche en una bolsita pequeñita práctica como para enviar 10 gramos será suficiente en su estado normal y sin deshidratar con una cucharada de agua con azúcar y bien sellada herméticamente con calor hoy día venden los selladores pequeñitos de bolsa en amazon luego los mete en su cajita y le puedes colocar como periódico alrededor para evitar que los aplaste y golpeen mucho en el envite te aseguro que llegarán perfectos así lo compré yo me tardaron un mes en llegar más o menos porque venían de china pero llegaron perfectamente sólo los laven con agua fresca agregué leche fresca y listo como nuevos espero que esto haya podido ser de ayuda no olvides porfavor compartirlo si le ves algo de valor y suscribirte al canal ya que es la mejor forma en que nos pueden agradecer estableció información y que pases un feliz y maravilloso día

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