Beneficios del Kéfir de Agua (Búlgaros) - Para Que Sirve y Cómo Tomar [CONSEJOS y CUIDADOS]

hola cómo estás hoy voy a hablar temas sobre los beneficios del que pierde agua muchas personas me pidieron en mi vida del que decir porque tengo un vídeo de skype phil que fue un súper éxito patricia baena específicamente sobre el kéfir de agua yo no puedo tomar leche no quiero tomar leche como es que se hace tienen los mismos beneficios para quien es indicado como hacerlo como tomarlo todo eso te lo voy a explicar en este vídeo quédate conmigo hasta el final antes que nada si eres nuevo por aquí aprovecha y suscríbete al canal y activa la campanita porque aquí hay vídeos nuevos todos los días si no vas a querer perderte los seguramente bueno amigos me pidieron mucho en los comentarios del vídeo del que phil de los beneficios del café y para hablar específicamente sobre el kéfir de agua porque realmente en el otro vídeo terminé hablando mucho más sobre el café de leche entonces yo preparé este vídeo para ti para quitarte todas las dudas hoy será que él tiene los mismos beneficios que el de agua porque vale la pena cambiar del de agua por el de leche en realidad será que vale la pena cambiar la leche por agua o mantener la leche cuál será el mejor para ti qué es lo que va a traer más beneficios entonces vamos a comenzar desde el comienzo qué es lo que el kéfir por casualidad si no viste el otro vídeo si caíste paracaídas aquí que es el que fit que en realidad es una columna de bacterias benéficas que van a producir a través de su fermentación un producto en realidad el producto es el producto es el líquido que formulada que se llama efe y nosotros nuevamente hacemos fermentación de ese líquido esperamos añadimos esa colonia de bacterias en un líquido que puede ser leche o agua y en el caso de la leche no añadimos más nada de sólo ella con leche realmente en el caso de agua tenemos que darle alguna cosa a esa bacteria para que coman porque el agua ustedes saben que no tienen energía no tiene calorías no es una fuente de energía entonces nadie va en mí la base de agua no los bichitos y las bacterias entonces tenemos que colocar algunas cosas ya para que ellos coman para que ellos fermente y qué es lo que normalmente se coloca en el kéfir de agua azúcar algunas personas creen que es extraño o dios no me gusta consumir azúcar en realidad tú no vas a estar consumiendo el azúcar que está ahí presente porque para que para hacer el proceso de fermentación los bichitos se comen esa azúcar hacen ese proceso de fermentación forman ese líquido entonces el líquido que va a beber después de las 24 48 horas que lo deja fermentando naturalmente va a tener muy poca azúcar presente entonces puedes hacerlo sin miedo porque en realidad la cantidad de azúcar final es muy pocas porque las bacterias van a consumirla y después en el proceso conforme él es hecho él va a formar ese líquido fermentado en el kéfir de la existe sienten un sabor ácido de yogurt un sabor tipo una cuajada una leche realmente fermentada en el kéfir de agua tú vas a sentir ese mismo sabor un poco ácido y levemente clasificado comparando mal el que da apareciéndose al agua con gas un poquito ácida como si fuese un refresco no así como porque no tiene burbujas de aire pero él es levemente clasificada y con un saborcito un poco ácido así un poquito astringente ahora hay una cosa que importante decir algunas personas piensan un poco o al tanteo la cantidad de azúcar que colocan después en el final voy a darte una proporción para hacerlo mejor pero si colocas mucha azúcar obvio los bichitos se comen el azúcar para fermentar y tomar y formar el kéfir pero dependiendo la cantidad que tú colocas ellos no van a lograr comerse todo entonces va a terminar una bebida muy dulce también y con una cantidad mayor de carbohidrato entonces atento con eso cuál es la mejor azúcar para consumir pueden estarse preguntando en realidad va a depender un poco de tu objetivo porque puedes usar un azúcar orgánica genialidad el único beneficio que ella tiene es que no tiene agrotóxicos porque es orgánica ya que es un gran beneficio pero no tiene ningún tipo de disminución de zinc luce micos vitaminas minerales nada diferente puedes usar un azúcar más cabo o un azúcar de mirada que continúa obviamente con un y siglos emiko alto una gran cantidad de carbohidratos pero tiene más vitaminas minerales o puedes usar la azúcar blanco de cocina que tú tienes en tu casa cuál es el mejor para ti tú eres el que va a decir cada uno tiene una elección particular yo tengo dos vídeos hablando del azúcar uno de azúcar de mera seguramente serían y uno hablando sobre azúcar cuál azúcar el mejor tipo de azúcar si quieres verlos para escoger cuál es la mejor azúcar para tu hacer cultivar tu perfil de agua a pesar del kafir de agua tener muchos beneficios hablaré más de hechos del hecho de este vídeo tengo que decirte necesito decirte que tienen menos beneficios que el café de elección justamente porque tienen menos bacterias que van a atraer todos esos beneficios para la salud patricia porque yo sabía el kéfir de agua si no consumes alimentos animales por algún motivo si eres pegando por un motivo de ideología o por un motivo de salud si tú tienes alergia a la proteína de la leche de vaca tienes intolerancia a la lactosa si no te gusta el sabor del café ir de leche en fin pero ten en cuenta que es una buena alternativa él todavía es un probiótico con muchos beneficios menos que el de leche pero mejor que no consumir ningún café con seguridad él es bien interesante vamos a hablar más sobre los beneficios de él entonces ahora el primer gran beneficio del que phil no hay como no comenzará hablando de la mejora que él da en nuestra inmunidad como él es súper rico en bacterias buenas que van a colonizar de forma benéfica en nuestro intestino todo nuestro tracto digestivo él va a hacer con que las bacterias nocivas crezcan menos porque ella ocupa más espacio cuanto más bacterias buenas hay hay menos espacios queda para las bacterias dañinas para los virus para los patógenos crecer y paul y esperarse en nuestro organismo entonces con eso tú vas a tener realmente una mejoría en la inmunidad porque algunos de esos microorganismos que están en nuestros tracto digestivo pasan a través del intestino para nuestra corriente sanguínea y causan algunas enfermedades tener bacterias buenas luchando a nuestro favor es muy importante para la inmunidad segundo gran beneficio es que le ayuda a tornar los huesos más fuertes más densos no porque él contenga calcio vitamina d o alguna cosa que actúa directamente en la propia metabolización del azúcar de la salud del hueso por sí solo pero él tiene muchos compuestos bioactivos y como él nutre mejor el intestino hace con que las células del intestino funcionen mejor estén mucho más nutridas va a ser con que todos los alimentos y nutrientes que tu consumes sean más fácilmente absorbidos y estén más disponibles para tu organismo y con eso facilitan la absorción de calcio y de la vitamina d es que van a contribuir para los huesos más fuertes entonces si tienes osteoporosis a consumir el kéfir de agua puede ayudarte otro beneficio como puedes imaginarte es mejorar la salud de tu intestino como un todo porque como el mejor a esas células como las bacterias buenas van a estar presentes en mayor proporción facilita la absorción de nutrientes vas a mejorar demasiado la salud del stent y no como un todo en el intestino es un órgano súper noble de nuestro organismo muchas veces lo dejamos de lado no hay problema pero si sufres de algún tipo de enfermedad inflamatoria algún síndrome del intestino irritable enfermedad de crohn recto colitis ulcerativa si tienes mucha dificultad para evacuar si tienes espacio desde tierras constantes el kéfir puede ayudarte en la salud intestinal hoy en día ya hay algunos estudios que hacen una correlación positiva entre la enfermedad de buenas bacterias en nuestro organismo y mejora en cuadros alérgicos cuadros de asma porque cuando esas bacterias buenas están presentes ellas disminuyen el potencial alérgico de nuestro organismo también el aparecimiento de crisis de asma entonces si tú sufres con muchas alergias con asma si con aquellos cambios de tiempo sufres en el invierno intenta introducir el café alimentación porque él puede ayudarte en ese sentido también y otro super beneficio importante en la mejoría de la piel ustedes saben que la piel está más relacionada a un buen funcionamiento intestinal algunas personas que tienen constipación crónica a veces tienen un más de smart it y tiene la piel así como más bolitas y a veces más alergias descamación entonces un buen funcionamiento del intestino también están relacionadas con nuestra piel entonces si tú sufres de algún tipo de esos problemas de piel que acaba de decir intenta introducir el kéfir de agua en tu alimentación porque él puede ayudarte a mejorar la salud de tu piel también de una manera general entonces si te gustan los beneficios de mi masters quieres producido y que al fin en casa cómo es que se hace el perfil para hacer el café de agua tú vas a necesitar de agua azúcar y los granos del kefir dónde es que se compra partirse a todo el mundo me pregunta normalmente no se compra existen algunos grupos de cambio en las redes sociales en el internet que piden y las personas donan el principio es que es ayudar a los otros es una tradición realmente milenaria entonces normalmente y crece mucho mi carrera cada rato estoy donando para alguien porque realmente conforme tú vas haciendo los bichitos es una colonia ellos van creciendo entonces todo el mundo de la familia termina estando en esa onda el jefe porque vas dando para los amigos para la familia taza eso facilita bastante en términos de propagación porque te alguien en tu ciudad si hay que a veces es bien fácil encontrar no necesitas comprar pero también hay algunos seis que venden el que a fines hidratados para que uses y hacía ya te explican como de rehidratar como colocarlo disponible para fermentar nuevamente porque hay un proceso para hacer ahora la proporción de agua para el azúcar y para el kéfir para un litro de agua tú vas a necesitar de unas dos a tres cucharadas de azúcar y dos a tres cucharas de sopa de grano de café y vas a mezclar todo coloca una jarra de vidrio deja unos tres dedos sin nada y así tú lo dejas fermentando tú puedes comenzar con 12 horas llegando a 24 48 no pases mucho sin duda los bichitos mueren de hambre realmente y cuando más tiempo tú dejas fermentando más gasificado el va a quedar con un sabor más pronunciado más con menos carbohidratos entonces si tú tienes un que firmarlo o carl déjalo un poquito más de tiempo ahora si tú quieres un calcio más dulce pero es pasable comienza con el de 12 horas para irte acostumbrando y como que se toma el kéfir porque normalmente cuando hablamos de kéfir de leche mezclamos canela batimos con una fruta pero el café de agua de firgas y fijados pero así dicto mientras normalmente cómo es que hacemos podemos mezclar con un poquito de jugo de naranja agarra media naranja exprime y tómalo con él o con unas gotitas de limón para aromatizar un olorcito no necesita colocar un limón entero que va a quedar demasiado ácido sino sólo para aromatizar y entonces en fin mezclar con alguna otra fruta que te guste un pedacito de piña y batir en fin con una fruta que tú creas que combine que sea de repente más cítrica que combine un poquito de fresa y así puedes consumir tranquilamente nos impide también que tú uses tu perfil de agua y listo fermentado después que hueles porque después que pasa ese tiempo de la fermentación y olvides de ese pequeño gran detalle tú vas a tener el líquido fermentado justo con los granos de que afirma tener que colocarlo en un colador que no sea de metal no a más es el grano matar a los bichitos tú vas a colocar en otra jarra es el líquido listo y así es es bonito que queda en el colador baja la válvula y recipiente allá que tú haces limpia coloca más agua como es a su cargo devuelve el grano es ya para el continuar comiendo el bichito viviendo y así eso va a volver a fermentar y ese líquido que queda listo de café que ya fue fermentado vas a beberlo sin los granos está bien porque los granos va a continuar haciendo el trabajo de elaia y nada impide que tú desees el ico fermentado como base de un jugo de estos por ejemplo de un batido en fin con lo que quieras usar el agua puedes aromatizar con unas ruedas de limón unas hojas de hierbabuena y beber a lo largo del día también sin problemas ahora una cosa muy importante es que tú no puedes nunca y calentarlo mucho aumentar mucho la temperatura porque ellos son microorganismos vivos y si ya sabes va a matar a los bichitos y vas a perder esos beneficios por completo entonces no sé si te quedó claro ese proceso tú vas a verdades grandes que fin vas a mezclarlo en una jarra de vidrio con agua y azúcar mezclarlo gentilmente y esperar por lo menos 24 horas 12 24 horas de lo que funciona mejor para ti en términos de sabor esta lista está fermentado tú vas a colocar colarlo en nuestro recipiente un colador que no sea de metal con un cubierto también que no se del metal cola y nomás es el grano de esa agua la vas a beber vas a usar durante el día siguiente en fin no deja es pasar más de 24 horas hasta porque es agua toma tranquilo ese qué fin que quedó en el colador vas a agarrar aquellas a rabasa lavarla colocar más agua con azúcar no necesitas lavar el kéfir ok colócalo allá adentro de nuevo más esperar fomentar conforme tú vayas haciendo eso y así ese ciclo sin fin todos los días vas haciendo eso coloca ya la alarma en el teléfono de acuerdo con las horas que vas a querer el que el fermente todos los días vas a ver qué tal que tal vez en los primeros días no pero después que él se adapte él comienza a crecer sentirse más cómodo desde ese medio de nuevo bien nutrido tú vas a ver que va a comenzar a crecer esos granitos que van a estar en el colador va aumentando la cantidad porque realmente son microorganismos vivos y entonces va a comenzar a crecer lo que era una cucharada de sopa puede ser que después de unas tres semanas el 2 sea 3 y vas a decir dios mío explicó mucho que decir está fermentando muy rápido que hago tienes traducir en la primera opción es donar para alguien y continuar esa cadena el bien súper buena segunda opción es tu comer ese grano algunas personas piensan así wild pitches tú puedes mezclar el batido y batir todo ni vas a sentir y la tercera opción es la que menos me gusta es tu botarlo pero vamos a intentar donarlo a alguien y hacer que alguien sea saludable también de nuestra familia nuestros amigos conocidos vamos a ayudarnos más ahora cuenta me acaba en los comentarios te gusta tomar kéfir de agua vas a comenzar a tomar ahora vas a continuar con el de leche en fin con que es que mezclas tú qué fin de agua cuál es tu se cita especial cuenta vez que abajo en los comentarios me encantará saber darle la y al vídeo porque eso es muy importante si tú crees que alguien se beneficiará con eso necesita mejorar la inmunidad mejorar la salud comparte este vídeo que eso puede ser muy importante para la vida de alguien y aprovecha y te suscribes al canal si eres nuevo por aquí dale lay activa la campanita porque de esa manera también tú vas a recibir las notificaciones a qué vídeo nuevo todos los días de los beneficios de los alimentos lo que engordan local gas artes jugos te va a gustar con seguridad hasta la próxima chau