Como hacer FRITURITAS DE MALANGA Cubanas😋Receta Cubana FÁCIL Y RÁPIDA Raque Family Recetas

[Música] con raquel family recetas [Música] desde cuba y para todos ustedes [Música] o la familia y hoy hoy les traigo las frituras de malanga cubanas crecerá muy popular en nuestro país espero que lo disfruten acompáñenme a mi cocina y descubra cómo salen estas especiales frituritas crujientes deliciosas wow wow de verdad vamos [Música] la sección beneficios de los alimentos [Música] con raquel beneficios de la malanga la malanga que es un tipo de tubérculo que suele crecer en el continente americano y en las islas caribeñas es buena en vitamina c p y también ofrece minerales como potasio fósforo manganeso los cuales siempre se lee blackpad el buen funcionamiento del del organismo de todos también posee fibra y es baja en sodio mejora la digestión y equilibra el colesterol favorece la salud del corazón y combate la niña aumenta las defensas y estimula el sistema inmune promueve la salud ocular y ayuda a prevenir el cáncer tiene muy buenas para la petición y ayuda a proteger la piel es anti oxidada y muy digestiva muchos nutricionistas opinan que este tubérculo tiene el mejor perfil nutricional que el arroz y que las papas es más diversa de sus propiedades hacen de esta vianda una de las más usadas por los latinos especialmente por nosotros los cubanos lo mismo en papilla para bebés que para espesar potash en salsa acompañando con carnes etcétera datos curiosos pero jamás se debe consumir crudas ya que sus raíces contiene oxalato de calcio sustancia tóxica capaz de irritar la boca y la garganta esa necesidad se elimina una vez cocinado en vez de consumirlas con moderación ya que su consumo excesivo puede causar aumento de peso a largo plazo según especialistas una ración de malata aporta 7 gramos de fibra dietética lo cual se recomienda un 27 por ciento de la cantidad diaria [Música] para los amantes de nuestras tiendas cubanas nunca es tarde para conocer los beneficios de los alimentos que consumimos y ahora a consultar familia [Música] la receta frituras de langa tres mangas medianas un puñadito de perejil fresco o puede ser seco ocho dientes de ajo un huevo y sal [Música] comentemos aquí están las palabras las velas y las lavas bien con ese trabajador vuelto a usar la parte más pequeña para poderlos rayar y que te quede perfecto esta es la parte más difícil [Música] pero no imposible sal al gusto y mézclalo todo bien el día 30 y amén [Música] y hacemos lo mismo ponemos el huevo lo batimos y para la mezcla y a mezclarlo bien [Música] ya cuando todo esté bien integrado vuelve a rebosar con tres o cinco minutos o es un sartén y está bastante aceite y cuando esté bien caliente pueden empezar a freír las frituras cogemos un poco de la mezcla con una cuchara yo cogí una pequeña y vamos acomodando los con los bordes y a freír el tamaño que le den o en corto puede ser así pero si trates de que les quede lo más pronto posible para que no le vaya a quedar crudo por dentro [Música] les va dando vueltas para que se doren por ambos lados casi casi aprovecha suscríbete que ya casi voy a servirlas cuando estén así de doraditas [Música] la retiramos sobre un papel de cocina hola [Música] para que el papel also para toda la grasa que le va a quedar [Música] ahora les voy a mostrar qué tan triste y especial quedas [Música] y en usted mismo y acompañarlas con miel mayonesa o la salsa que prefieras [Música] resultado final guau y aprobar familia [Música] y esto es un verdadero espectáculo [Música] yo me y para los amantes de la mayonesa [Música] esperen no se me vayan las preparo para todos [Música] bueno bueno bueno hasta la próxima receta familia barriguita llena corazón contento [Música] a lo cubano con raquel se puede encontrar también i [Música] chao