Como hacer DIPS SALUDABLES recetas - Salsas para nachos - Mayonesa de zanahoria, Salsa de palta y +

A quien no le gusta comerse unos nachos con queso cheddar? Sí, pero eso lo dejamos para otro día. Hoy te traemos cuatro salsas... Bienvenidos! Yo soy Mariano y estás en el canal con las mejores recetas saludables. Hoy te vamos a enseñar a hacer, no una, ni dos, ni tres, sino cuatro salsas dip. Hoy te traemos cuatro salsas saludables que las puedes usar con todo. Puedes mojar tus nachos, tus snacks, untar tostadas, carnes, para saborizar sándwiches. Esta es una buena alternativa para encontrar otro camino hacia las... estoy diciendo cualquier cosa... Esta es una buena alternativa para queno siempre caigamos en el queso cheddar o en los dips comprados en los mercados.Puedes hacer tu propio dip, puedes elegir el sabor que te guste, que va a ser mucho más saludable y más rico. Mi favorita es la cuarta, mira las cuatro y escribe en los comentarios cuál es la que a ti te parece más tentadora o más rica. Para esta primera salsa de yogur vamos a necesitar 200 gramos de yogur natural. Agregamos jugo de medio limón exprimido,un diente de ajo, una cucharadita de pasta de sésamo o tahini, y vamos a usar tres hojas de menta. Sal a gusto, y pimienta, también a gusto. Si lo hacen como yo, con mixer, van a mixearlo hasta que las hojas de menta queden completamente trituradas.Sino, simplemente, pican bien las hojas de menta y lo van a mezclar. Esta salsa de yogur es ideal para acompañar al falafel,si no sabes cómo hacer falafel saludable sin freír, te dejo el enlace en la tarjetita para que puedas verlo.Para la pasta de berenjenas vamos a necesitar una berenjena. Yo, en este caso, la hice asada. También pueden hacerla en el microondas. Lo importante es que cuando la toquen noten que está bien blanda.Si la quieren hacer en el microondas la van a pinchar, previamente a ponerla en el microondas, y la van a dejar tres minutos. Después la van a dar vuelta y ponerla otros tres minutos. Lo importante es que vean que está bien blanda antes de retirarla. La cortamos a la mitad y vamos a retirar todo el interior de la berenjena. No vamos a usar la cáscara.La colocamos en un recipiente, yo la puse en el mixer. También pueden hacerlo en una procesadora o en una licuadora. Y le agregamos 2 cucharadas deaceite de oliva o aceite de girasol. El que ustedes prefieran.Jugo de medio limón exprimido. Sal y pimienta a gusto. Colocamos un diente de ajo y lo vamos a procesar o mixear hasta que se forme una pasta. Esta pasta de berenjenas es ideal para acompañar carnes. Para decorar usé un chorrito de aceite de oliva y pimentón ahumado. Si ésta es la que más te gustó, comenta con este emoji. Esta mayonesa de zanahoria es ideal, también, para los niños. Vamos a hervir dos zanahorias. Y vamos a reservar el agua de cocción porque la vamos a usar La cortamos y la colocamos en un recipiente para mixear o en el vaso de la procesadora o de la licuadora.Y le agregamos dos cucharadas de agua de cocción.Jugo de medio limón exprimido, medio diente de ajo,sal a gusto, pimienta a gusto, y aceite de oliva o aceite de girasol, 2 cucharadas.Tengan en cuenta que pueden necesitar agregarle un poco extra, lo van a ir viendoa medida que lo vayan procesando. Lo van mixeando,procesando, hasta que quede bien formada la pasta. Es una excelente alternativa para reemplazar la mayonesa tradicional. Si todavía no se suscribieron a nuestro canalpueden hacerlo ahora, no se olviden de activar la campana de notificaciones,así les avisa cada vez que subimos un nuevo vídeo.Si ésta es la que más te gustó deja en los comentarios el emoji de la zanahoria. Para este dip vamos a necesitar media palta o aguacate.Es importante que esté madura. Para poder retirar el interior fácilmente. Lo colocamos en un bowl o en un recipiente para mixer o en el vaso de la procesadora, y le agregamos medio diente de ajo. Sal a gusto, pimienta a gusto, El jugo de medio limón exprimido ydos cucharadas de mayonesa light o baja en grasas. También pueden seguirnos en nuestras redes sociales. En la descripción les dejamos el enlace para que puedan visitarnos. Lo procesamos hasta que no queden grumos. Tengan en cuenta que si lo van a hacer con anterioridad a consumirlo deben guardarlo en un recipiente hermético, porque la palta tiende a oxidarse y a ponerse de color negra. Pueden ponerle papel film que toque la superficie para que no se oxide. Y si éste es tu preferido, como el mío,comenta con este emoji. Y el quinto dip, que no está en este vídeo, es el hummus o la pasta de garbanzos. Te dejo aquí, mi mini yo te va a indicar el enlacepara que vayas a verlo. Se hace muy fácil, rapidísimo y es muy, muy rico