💚 SALSA DIP de TOMATE, IDEAL PARA DIPEAR con NACHOS 🍅 SIN GLUTEN, CASERA, VEGANA, FÁCIL y RÁPIDA🥫

Hola tiramisús y bienvenidos a una nueva receta hoy te muestro Cómo preparar una salsa de tomate casera vegana fácil rápida e ideal para dipear con nachos mexicanos o totopos al final del vídeo te dejo los ingredientes que vamos a utilizar para hacerla y te comparto otra salsa tips caseras fáciles rápidas y perfectas para la hora del aperitivo primero vamos a pelar a lavar y a picar en trozos muy pequeños una cebolla mediana [Música] ahora cortaremos dos pimientos verdes italianos que ya tenemos limpios en trocitos pequeños y eliminando las semillas y si quieres también las membranas que tienen dentro Y por último vamos a pelar 4 tomates maduros a temperatura ambiente estos que estoy utilizando son de Rama pequeños y ya los tenemos limpios y partidos en trozos medianos junto al juguito que sueltan si utilizas tomates Bio podrías dejar la cáscara de alguno ya que queda también una salsita muy rica ahora en una sartén profunda Wok a fuego fuerte verteremos 4 cucharadas de aceite de oliva una vez caliente bajaremos el fuego a la mitad y echaremos la cebolla y los pimientos incorporamos media cucharadita de sal mezclamos y sin tapar dejamos cocinar 15 minutos moviendo de vez en cuando [Música] y después de los 15 minutos agregamos los tomates y los cocinamos 5 minutos más triturando los tomates con ayuda de una cuchara de madera para que vayan soltando su jugo suscríbete a este canal si te está gustando esta receta y pasados los 5 minutos así tenemos nuestros tomates no hace falta triturarlos del todo porque estamos haciendo una salsa para dipear y es mejor que quede algún trocito y para dar un toque picante vamos a Añadir un cuarto de cucharadita de pimienta de cayena molida incorporamos una cucharadita de Azúcar Moreno para corregir la acidez del tomate 5 cucharadas de tomate frito o puré de tomate y el jugo de media Lima o limón verde para dar un sabor delicioso a nuestra salsa [Música] rectificamos con un poquito de más sal si hiciera falta mezclamos cocinamos 3-4 minutos más para que quede todo bien Unido y espesito [Música] retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente unos 15 minutos he pasado el tiempo servimos directamente o si lo prefieres puedes dejarla en la nevera unas horas y disfrutarla más tarde con tus amigos y familiares si la dejas reposar unas horas queda con un sabor más rico y concentrado y como topping para decorar vamos a Añadir algunos trocitos muy picaditos de pimiento verde cebolla y tomate y yo la voy a acompañar con Unos nachos pero también podríamos hacerlo con bastones de calabacín pepino zanahoria y ya tenemos lista nuestra hora de dipear Y a ti te gusta dipear a la hora del aperitivo te comparto una lista de recetas con más salsas tips caseras por aquí arriba y en la cajita de info te van a encantar si te ha gustado esta receta te invito a dar a me gusta a suscribirte a este canal y a pulsar la campanita Para no perderte ninguna delicia hasta la próxima [Música]